高血糖可通过饮食以及药物控制血糖。降血糖主要是通过饮食控制来达到降血糖效果的，控制不好会导致血糖偏高，主要需低糖饮食，避免摄入过多的糖分，同时还可以适当的运动锻炼，有助于控制血糖。根据患者的病情，血糖和并发症，选择合适的降糖药物，患者可在医生指导下使用格列美脲片、盐酸吡格列酮胶囊、盐酸二甲双胍片等药物缓解症状。
高血糖的饮食，首先要固定主食量，主食量大约是二两每顿，每天的量是不超过5-6两，粗细搭配，能吃干的，不要吃稀的，减少稀饭、面条、馄饨、疙瘩汤等流食的摄入量，可以用蔬菜汤、鸡蛋汤、低脂牛奶、纯牛奶、豆浆等代替。
血糖高也可以吃牛肉的，肉中含有大量的人体所需微量元素，经常吃牛肉可以有效的提高人体免疫力，牛肉是一种蛋白质含量非常高的肉类食物，里面的脂肪含量非常低，很适合血糖高的病人食用。
你可以每天按时就餐就可以减少出现低血糖，同时可以适当的服用一些针对性的药物就可以改善。平时还可以吃些比如苹果，梨，草莓，猕猴桃等，每次不要超过一百克。睡前饮牛奶一百五十毫升也行的。
糖尿病的人是可以食用燕麦片的，建议食用的燕麦片是没有经过加工的麦片，这类麦片是属于粗粮类的食物。麦片中还有比较丰富的维生素比方维生素C、维生素B、谷维素等，同时还有无机物、有机物等各种微量元素，比如钙、铁、锌等。