胃溃疡患者不宜食用生姜，因为生姜是一种辛辣刺激性食物，会刺激胃粘膜，分泌过量的消化液，从而加剧胃部粘膜的侵蚀和损伤，从而加重胃部溃疡的症状；胃溃疡的患者要吃小米粥、八宝粥、鸡蛋汤、鸡汤、鱼汤等食物，不要吃太酸、太甜、太辣、太凉、太烫、过硬的食物。
胃溃疡是指发生在胃角、胃窦、贲门和裂孔疝等部位的溃疡，是消化性溃疡的一种。积极治疗后可以有效控制。
一般情况下，胃溃疡的患者不建议吃榴莲，具体内容如下：
正常情况下，胃溃疡的人最好不要食用，榴莲属于热带的一种，属于辛辣味，食用了会增加肠胃的消化压力，导致胃酸的分泌增加，会导致溃疡的愈合。有胃病的人最好是少吃辛辣、辛辣的东西，平时可以多喝点清淡的东西，比如小米粥等，可以促进胃粘膜的恢复，减轻身体的不适。
一般情况下，胃溃疡病人可以多吃一些鱼肉、虾肉、鸡肉等，这种肉富含高质量的蛋白质，并且其蛋白质的成分与人体所需要的蛋白质非常接近，服用后可以快速被人体消化吸收，从而增强人体的免疫力，调整人体的功能状况。此外，还可以加入一些香叶、山楂、桂皮、花椒、生姜等食物，具有健脾和胃、消食化瘀、帮助人体消化和吸收的功效。
需要注意的是，如果症状严重应该及时前往医院就诊治疗，以免耽误病情。
一般来说，胃溃疡可以吃红薯，但要适量。
胃溃疡是消化性溃疡的一种，临床上是指发生在胃内壁的溃疡。红薯含有丰富的蛋白质、钙、磷、钾、不饱和脂肪酸等，可以补充营养，所以胃溃疡可以吃红薯，但是也含有大量的淀粉和糖分，进食以后会刺激胃酸大量分泌，加重对胃黏膜的损伤，所以要适量。
患者应该适当运动，但避免剧烈运动，保持良好的个人卫生。
胃溃疡一般可以吃鸭肉，具体分析如下：
有胃溃疡等胃部疾病的人可以食用鸭肉，以补充营养，增强体质，不过鸭肉要做的比较淡，最好是煮的比较软，容易消化，不能用辛辣的调料。胃溃疡建议进行药物的保守疗法。可以服用奥美拉唑、泮托拉唑等药物进行治疗。可以服用铝碳酸镁片等胃粘膜保护药。同时要检查是否有幽门螺旋杆菌。幽门螺旋菌的检查是确诊为幽门螺旋菌的。