一般情况下，急性肠胃炎患者不可以吃香蕉。具体情况分析如下：
当患者出现急性胃肠炎时，胃肠道粘膜通常会出现充血水肿现象，在此期间应以清淡饮食为主，让胃肠道粘膜得到充分休息，香蕉能促进胃肠蠕动，加重胃肠道的负担。可以吃稀粥，烂面条汤等容易消化的食物。乳糖不耐受会导致腹泻加重。避免脱水和电解质紊乱，可以多喝糖盐水或者是口服补液盐。
一般来说，慢性胃炎能吃香蕉，但是要适量。具体分析如下：
慢性胃炎吃香蕉通常不会对身体健康和疾病的恢复造成较为明显的不良影响，而且香蕉具有保护胃粘膜、减少胃酸分泌的作用，可促进胃粘膜生长，增强胃粘膜细胞的抗酸能力。因此，慢性胃炎能吃香蕉。但是不要吃太多，否则容易出现腹胀的症状。
日常生活中，患者应当适当补充苹果、柑橘、草莓、香蕉等新鲜的水果。
一般来说，萎缩性胃炎可以吃香蕉，但需要少吃。具体分析如下：
萎缩性胃炎是一种多致病因素性疾病，其治疗方式除了服用改善胃上皮修复能力的药物治疗以外，以食物调理为主。需要做到食物的种类尽量丰富，并且避免进食具有辛辣、刺激性的食物，避免对胃黏膜产生损害。对于容易导致腹胀或者是产气的食物也需要尽量少吃，就比如浓茶和香蕉。
如果是糜烂性胃炎，建议不要吃香蕉。
如果患者喜欢吃香蕉，可以先用开水烫一下，然后再吃，吃温热的食物，这样可以减轻对胃粘膜的损伤。糜烂性胃炎要在日常生活中避免食用辛辣刺激性的食物，也不能喝酒，否则会对胃粘膜造成进一步的损害，可以口服阿莫西林胶囊、奥美拉唑、兰索拉唑肠溶胶等。假如病情恶化，最好是去医院做一次胃镜。
小孩肠胃炎不能吃香蕉，虽然香蕉具有很好的药用价值，能够清理肠道，治疗便秘，并且有清热润肠等功效，但是不适合脾胃虚寒，胃痛，腹泻或者胃酸分泌过多的患者吃。因为香蕉属于寒性食物，对身体有害无益，所以肠胃炎患者尽量不要吃，以免引起胃酸过多，胃痉挛等状况。
通常情况下，急性肠胃炎的用药要根据用药的类型来选择，抗菌药、退烧药，如左氧氟沙星、诺氟沙星、阿莫西林、布洛芬等都会对胃粘膜产生强烈的刺激作用，最好是在饭前使用，否则会加重胃痛、反酸、胃胀等症状。
如果是胃粘膜保护剂、抑酸药物、胃动力药物等，建议在饭前使用，因为可以促进胃肠粘膜的接触，从而达到更好的治疗效果。
