一般来说，胃溃疡的人可以多吃芋头。
因为芋头中富含铁、钠、磷等微量元素以及丰富的粘液蛋白，能增强人体的免疫力，并且芋头还有健脾养胃、助消化的作用，可以和小米搭配喝粥，对溃疡的恢复很有帮助；但千万不要吃太多，因为它富含淀粉，容易引起胃胀、胃痛、恶心、呕吐、烧心、反酸等症状。患者在治疗期间，要注意饮食健康，饮食以清淡、营养为主。
一般情况下，胃溃疡患者可以吃玉米，但应少量食用。玉米中含丰富的淀粉，而且玉米属于偏碱性的食物，其中富含维生素，具有护胃、养胃的功效，对于中和胃内的胃酸有一定的帮助，患者可以将玉米做成稀粥来少量吃，胃溃疡的患者需要积极的进行治疗，治疗期间患者要注意饮食清淡，适量吃新鲜的水果，保证充足的睡眠，有利于病情的恢复。
胃溃疡可以吃洋葱，但注意要煮熟以及适量，具体分析如下：
胃溃疡患者可以适当的食用煮熟的洋葱。洋葱富含维生素C、糖分、蛋白质等多种对人体有好处的物质，可以帮助皮肤修复和修复粘膜的保护作用。洋葱富含前列腺素A，具有扩张血管、改善胃壁周围血液循环，可以促进胃溃疡愈合的功效。此外，洋葱还具有助消化、杀菌的作用，对消化不良、清除肠胃中的有害细菌也有一定的作用。
一般情况下，胃溃疡病人可以多吃一些鱼肉、虾肉、鸡肉等，这种肉富含高质量的蛋白质，并且其蛋白质的成分与人体所需要的蛋白质非常接近，服用后可以快速被人体消化吸收，从而增强人体的免疫力，调整人体的功能状况。此外，还可以加入一些香叶、山楂、桂皮、花椒、生姜等食物，具有健脾和胃、消食化瘀、帮助人体消化和吸收的功效。
需要注意的是，如果症状严重应该及时前往医院就诊治疗，以免耽误病情。
胃溃疡患者不宜食用生姜，因为生姜是一种辛辣刺激性食物，会刺激胃粘膜，分泌过量的消化液，从而加剧胃部粘膜的侵蚀和损伤，从而加重胃部溃疡的症状；胃溃疡的患者要吃小米粥、八宝粥、鸡蛋汤、鸡汤、鱼汤等食物，不要吃太酸、太甜、太辣、太凉、太烫、过硬的食物。
胃溃疡是指发生在胃角、胃窦、贲门和裂孔疝等部位的溃疡，是消化性溃疡的一种。积极治疗后可以有效控制。
