腰椎骨折的患者需要增加蛋白质摄入量，同时补充维生素丰富的蔬菜和水果，补充钙来预防骨质疏松，然后增加粗纤维的摄入，防止便秘，多饮水，多排尿，冲洗尿道，防止泌尿系统的感染。
腰椎骨折应该多吃含有丰富维生素的食物，例如猕猴桃、草莓、苦瓜、豆瓣菜等食物。腰椎骨折多喝水，因为腰椎骨折在骨折后不怎么走动，很容易促使便秘的出现，多喝水可以畅通肠道。
腰椎骨折吃含有蛋白质、维生素D和钙元素的食物恢复快。腰椎骨折的情况比较稳定，一般都是采用保守疗法，在饮食方面和正常人没有什么差别，但是在最初的1-2个星期里，要尽量不要吃辛辣、油炸食物。在3-4个星期以上，当病人的身体状况好转后，可以重新吃东西。患者要多喝温水，保证睡眠充足，养足精神，有利于提高身体抵抗力和促进机体的恢复。
腰椎压缩骨折的情况下最重要的治疗不是吃什么东西。而是平躺在床上多休息。一定要注意平卧硬板床多休息几天不要太早走的要不，会越来越重。如果骨折很严重的还要手术治疗不太严重的可以保守治疗。
这种粉碎性骨折，做的是内固定钢板固定术的话，恢复时间会比较长，最少需要三个月的时间，本身骨密度就偏低，恢复时间更长这种对饮食的要求来说还是比较少的，少食味道辛辣刺激的，吃富含营养的富含蛋白质的食物。
腰椎的压缩性骨折，是不能下床上厕所的，如果下床活动有可能造成骨折的加重。腰椎的压缩性骨折，要求是绝对卧床休息，大小便都必须在床上造成，一个月以后，根据骨折的愈合情况，再下地活动。那现在可以去医院检查一下骨折的愈合情况。
