一周岁的孩子也可以食用山药，但是由于孩子还很年轻，要注意控制饮食，尽量少摄入，以免引起消化不良的情况。
一周岁的婴儿还没有完全的消化能力，一次性吃过多的山药容易引起消化不良。因此，可以减少给孩子食用，这样不仅能补充孩子的营养，还能避免引起孩子的消化问题。在日常生活中要多给孩子多饮水，这样有助于孩子的消化。
一岁的宝宝可以吃山药，但是由于宝宝年龄比较小，可能会有过敏现象。所以应该先少吃一点观察两三天没有不良影响的话就可以继续食用了。在做饭时应该适当的将宝宝吃的食物做的软烂易消化一些，这样可以减少宝宝的肠胃负担。
一岁的宝宝是可以吃枇杷的，尽量挤出汁或者榨成汁给宝宝吃。一岁的宝宝食物都可以吃，但是要控制进食的量，控制每次进食的种类，注意保持饮食规律，多食用富含维生素的水果。
小孩可以吃山药，老年人吃山药也很好，5-12岁的孩子和老年人有着很多的相同点，比如：免疫力都比较差、记忆力也都需要提高、身体素质都不是很强。老年人主要是身体衰老所造成的，而孩子则是身体还未发育成熟所造成的。而山药呢，对老人和孩子都有益处，特别是孩子，因为他们正处于生长发育期，吃山药会有明显的效果。
1岁以内宝宝最好不要喝酸奶。酸奶是经过发酵后的奶，喝起来更容易消化。因此，对于消化功能不太好的1岁以上的婴幼儿，喝酸奶是有益的。酸奶营养丰富易于吸收，对于那些不喜欢喝奶但能够接受酸奶的孩子来讲，用酸奶代替普通奶也是很好的选择，但是并不是所有宝宝都能喝酸奶。
一岁宝宝不可以吃海参，海参富含高蛋白和多种微量元素，是一种营养良好的食物。但由于脾胃功能不强，孩子们吃海参可能会导致不消化，会增加脾胃的负担，不过偶尔也可以吃点海参汤，海参含有多种生物活性成分，但这些成分不适合太小的儿童，难以吸收和消化。
