为了防治少白头，应注意从饮食调养入手，平常多吃些富含维生素的豆类、蔬菜、瓜果、杂粮，以便全面摄取生成黑发的营养素。各种动物的肝脏含铜元素较多，蕃茄、马铃薯、菠菜中也含有一定量的铜、铁等微量元素，应适当食用。当然，因缺乏维生素而致白发者，亦可服用维生素B2、B6和复合维生素等药物，但并不能立竿见影，需要在医生指导下坚持长期服用。
少年的白发大多数原因和遗传有关，这种白发一般临床治疗效果欠佳。另外如果是别的原因引起的白发，如缺乏维生素或者是微量元素、营养不良等，可以多吃蔬菜水果或者是口服一些补充微量元素的药物等。也可以经常食用一些高蛋白的食物来保证头发的营养等。药物方面建议选择长期服用中草药调理身体。
治疗白发可以多吃黑芝麻，黑芝麻当中含有丰富的卵磷脂和维生素E，这些营养元素都可以促进黑发的形成。其次也可以适当的多吃一些核桃，核桃具有补脑的效果，就是因为里面含有大量的维生素，促进黑发的形成。
治疗白发病应增强体质，增加营养，消除精神紧张和抑郁，可试服维生素B6及H，基于美容，对各型白发病，均可用染发剂染发，但应注意部分病人可因过敏引起接触性皮炎，平时还可以通过饮食调理来治疗白头发，比如可以吃些乌发的黑芝麻、黑豆等。
一般出现白头发多可见于遗传，肾虚，血虚，压力大，熬夜多，饮食不好等引起，可以服用药物治疗，也可以到医院中医科就诊，进行辨证，在医生指导下进行药物治疗，平时要注意放松心情，避免压力，避免精神紧张，不要熬夜。另外可以适量多吃黑豆，黑芝麻等食物。如果白发很多的话，很难恢复正常。
