肾衰竭是一种常见的疾病，肾衰病人的饮食以碳水化合物和清淡易消化为主，饮食中减少盐的摄入量，减轻肾的负担，平时可以多吃纤维含量高的蔬菜水果，或者土豆红薯等，肾衰竭的饮食治疗，还应避免接触各种过敏食物，避免鱼、虾、蟹、花粉、过咸类、辛辣刺激类、这些食物都是不能吃的。
尽量少吃或者是不吃，如果出现了乏力并且出现了气血不足的情况，可以使用益气养血的药物进行治疗，需要做血常规检查，也有可能是由于出现了缺铁性贫血的原因导致的。如果出现了贫血的情况，可以使用补铁的药物治疗。
慢性肾衰是不能逆转的，需要根据病人的病因来进行治疗，治疗的主要的目的是延缓肾衰竭的发展速度，甚至能够长期保持肾功能稳定；但是这个毛病并不能让肾功能有所恢复或者是逆转，是因为慢性肾衰的情况下，肾脏实质性的组织已经丢失掉一部分，这一部分带被纤维疤痕组织所取代，不可能有新的肾脏组织重新生长出来，所以慢性肾衰也不能恢复。
慢性肾衰竭的临床症状，可能会涉及全身的很多器官系统。消化系统患者可能早期会出现食欲不振、恶心呕吐的情况、晚期可能会出现这种消化道的溃疡，甚至消化道出血的情况。
逐渐会出现尿量减少、水肿加重、喘憋。出现贫血的病人可能出现面色和口唇苍白乏力。出现骨代谢异常的病人，可能出现皮肤瘙痒，骨痛等。也有些患者耐受性很好，直到尿毒症阶段也没有出现任何症状，仅是由于做肾功能的检查才发现已经患上了尿毒症。
