血糖高怎么埪制饮食该怎么吃

糖尿病患者如果血糖高，医生会给出一个原则，那就是每天的食物摄入量要控制在正常范围内，三餐要合理搭配。每餐都要有主食，蛋白质，脂肪，维他命和矿物质。具体来说，需要去医院找医生，计算一下每天的能量卡路里，比如一千八百卡路里，碳水化合物占百分之九十到一千卡，脂肪占三百到四百卡，蛋白质占三百到四百卡。
根据能量的不同，1000卡的碳水化合物被分配到米饭和主食中，蛋白质被分配到肉类中，脂肪被分配到肉类或者植物油中。医生只能给出一个大概的原则，因为每个人的饮食习惯都不一样，不可能详细到每一顿饭、每一顿饭、每一个人吃什么，总的原则就是每天的能量摄入量要控制在一个合理的范围内。

血糖高搭配粗粮，混合性食物，混合性食物，淀粉类食物，吃干不吃稀，主食50-100克，肉蛋鱼虾类100克；蔬菜如青菜、西蓝花、冬瓜、白萝卜、豆角等可多吃，如有土豆、芋头、淮山这类含淀粉的，要相应减少米饭、面条的量；用清炒、蒸、炖、煮等方式，少油少盐，少吃煎炸、肥腻食物。

血糖高的病人早餐：豆腐脑或牛奶或小米粥、杂粮馒头、水煮鸡蛋、少许咸菜。午餐：二米饭、青椒肉丝、芹菜肉丝、丝瓜鸡蛋汤或莴笋炒肉、拍黄瓜、冬瓜肉片汤。晚餐红烧豆腐，清蒸鱼、素水饺或二米饭、芹菜拌海米、木耳炒白菜、芹菜炒肉片等。总之糖尿病患者三餐应符合吃饱又符合科学搭配原则，还要有自己的特色。

五谷杂粮，如小麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面、紫山药等，富含维生素b，多种微量元素及膳食纤维的食物。以低糖、低淀粉食物或者是以粗粮及蔬菜等作为主食。苦瓜、桑叶、洋葱、香菇、柚子、青南瓜、可以降低血糖，是糖尿病人最理想的食物，如能长期食用则降血糖和预防并发症的效果会更好。

孕妇血糖高要避免高糖、高脂肪、高胆固醇的食物，不要喝富含碳水化合物的饮品，多吃高纤维的食物，注意饮食营养均衡以及饮食的规律，控制体重，补充优质蛋白质，知道血糖高给自己带来的危害。

吃一些清淡的食物，进食粗纤维食物，比如玉米。可吃少量的猕猴桃、柚子、雪莲果、苹果等含糖量少的水果。禁食含糖量高的食物及油炸类食物，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。持续的高血糖将引起糖尿病及一系列并发症。