一般来说，胃炎禁忌吃以下食物。具体分析如下：
胃炎禁忌吃酸性的、烟熏油炸烧烤的、生冷的、辛辣刺激的、太硬的、容易产气的食物，否则容易对胃肠道造成一定刺激，从而不利于疾病的恢复，可以吃一些比较软的食物，饮食宜清淡适口，这样会对身体有好处。
需要注意的是，患者应当养成健康的生活方式，避免大量长期饮酒、吸烟。
小儿胃炎可以吃羊肉、南瓜、小米等食物养胃。
儿童胃炎可以食用羊肉，因为羊肉的味道比较好，其中富含脂肪蛋白质、碳水化合物、无机盐、钙、铁等，经常被用于冬天的防寒，还可以食用南瓜，可以解暑，可以保护胃粘膜，促进消化。再比如小米，在中医看来，小米的味道更是清热解渴，健胃除湿的功效。
如果小儿胃炎较为严重，应及时就医，遵医嘱使用相应的药物进行治疗。
一般情况下，可以吃以下药物治疗胃炎。
1、可以选择抑酸药物，奥美拉唑、泮托拉唑等药物进行治疗。
2、可以选择黏膜保护剂，一种抑酸药、两种抗生素、一种黏膜保护剂。
3、可以使用吗丁啉、莫沙必利等进行治疗。酶剂帮助消化，铋剂、胶体果胶铋等黏膜保护剂促进黏膜愈合。
在日常生活中，注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，不吃具有辛辣、刺激性的食物，同时还需避免过冷、过热的饮食。
一般情况下，胃炎嗳气者适合吃清淡食物，具体内容如下：
如果出现了胃炎，同时还会出现腹痛的症状，可以多喝一些小米粥、白米粥、南瓜粥等，还可以加入山药、枸杞等食材。还可以多食用一些青菜、白菜、南瓜等比较容易消化的蔬菜，避免食用辛辣刺激性的食物，比如辣椒、肥肉、芥末等。如果有胃痛的症状，可在医生指导下口服一些抑制胃酸的药物和保护胃粘膜的药物。
一般情况下，急性胃炎的患者可以吃抑制胃酸分泌的药物，比如奥美拉唑、泮托拉唑等。
急性胃炎的患者可以在饮食上可以喝一些清粥，比如小米粥、糯米粥、蔬菜汁等，不会增加胃部的消化负担，有助于改善胃肠功能，缓解不适症状。治疗期间患者要适量吃水果，比如蓝莓、苹果、香蕉、火龙果等，保证充足的睡眠，有利于病情的恢复。
胃炎可以通过小米粥、面条、胃粘膜保护剂、抗生素等药物来进行治疗。具体内容如下：
胃炎是胃部比较常见的一种疾病，一般是由于长期食用辛辣刺激性的食物引起的。胃炎的人可以多喝一些小米粥之类的易消化的食品，小米粥可以健脾和胃，保护胃粘膜，补益脾胃，在治疗过程中多喝小米粥，对身体有很大的好处。
平时也可以多吃点面条，面条很好消化，不会加重肠胃的负担，对身体的康复也有好处。
饮食疗法只能作为一种辅助治疗，如果病情比较严重，可以联合应用硫糖铝，奥美拉唑等抑制胃酸的药物。如果是因为幽门螺旋杆菌引起的胃炎，可以用兰索拉唑，兰索拉唑，阿莫西林，克拉霉素等进行消毒。
