泛酸又称为遍多酸，泛酸在肠内被吸收，进入人体后经磷酸化，并获得巯基乙胺而生成4-磷酸泛酰巯基乙胺。4-磷酸泛酰巯基乙胺是辅酶A及酰基载体蛋白的组成部分，辅酶A和酰基载体蛋白为泛酸在体内的活性成分，在体内辅酶A及酰基载体蛋白构成酰基转移酶的辅酶，广泛参与了糖、蛋白质、脂类的代谢，并且参与了肝的生物转化作用。
常见的原因是胃炎，胃溃疡，或者是12指肠溃疡所引起的胃酸分泌过多。口里泛酸水在医学上叫做反酸，跟胃酸分泌过多，从食管内反流入口腔有一定的关系。饮食上一定要注意，不要吃对胃有刺激的食物。
嘴里的酸水就是反流，也就是反酸，是胃炎的症状之一。嘴里泛酸水是当胃酸过多时，酸性分泌物会刺激胃黏膜，引起泛酸，使人感到胃灼热。也有生理泛酸，当精神紧张疲劳，情绪低落时，大脑皮层功能失调，不能很好地控制胃酸分泌的神经，促进胃酸分泌，饮食不当会刺激胃酸分泌的增加。
属于怀孕早期的比较常见的妊娠反应，可以吃上点，胃蛋白酶，维生素b6，另外，多吃新鲜蔬菜水果少吃肥厚油腻的食物，注意少量多餐，一般怀孕12周之后，这些就会明显的消失，或者好转。
女性孕期反酸症状大多是因为吃了某些辛辣、生冷等刺激性食物或过多食用甜食之后胃酸分泌过多导致的。
因为孕期不宜用药，可从日常饮食上加以调整，不吃油腻刺激性食物及甜食，进食宜清淡并有所节制，多饮或多奶可减轻反酸症状，还可吃小米粥、面食及新鲜蔬菜水果。忌暴饮暴食，需养成一个健康合理的生活习惯，保持每日的充足睡眠。
