由于感冒鼻子发生阻塞，空气进不到嗅区，空气中的物质不能溶解于嗅区黏膜分泌物中，不发生化学变化，当然也就不能刺激到嗅神经末梢。若感冒已经好了，还没有嗅觉的话，要考虑是鼻炎，到医院进行就诊，用药物治疗。
感冒吃不出味道通常可以通过休息，淡盐水漱口，口服药物等方法来缓解治疗。感冒是一种自限性的病症，吃不出味道，主要是由于机体受到病原体的入侵后使上呼吸道黏膜出现了炎症反应，导致舌黏膜充血，水肿而使味蕾细胞出现了功能的减退，所以就失去了正常的味觉功能，通常会持续5-7天左右，可以通过合理的治疗，得到很好的恢复。
感冒后出现闻不到味道的情况，是由于病毒性的感染或者过敏造成的，病毒感染可以影响味觉，使味觉敏感度下降，过敏会刺激机体产生分泌物堵塞鼻孔。首先需要及时的应用抗病毒的药物控制感染加上抗过敏药物，也可以配合应用提高免疫力的药物，只有将体内的病毒杀灭，并且排出体外，才能够逐渐的恢复正常功能。多喝水少熬夜，规律用药。
受凉感冒属于风寒感冒，通常秋、冬季发生较多，属太阳经证。症状为，后脑强痛，就是后脑袋疼，连带脖子转动不灵活。打喷嚏、流清涕，白色或稍微带点黄，鼻塞声重，若鼻塞不流涕，喝点热开水，开始流清涕，也属于风寒感冒。
主要考虑是由于长期感冒导致的鼻粘膜充血，水肿引起的鼻腔内发红，鼻子闻不到味道。避免吃辛辣的食物，可以选择吃抗消炎药物，同时用抗消炎软膏进行局部涂抹治疗。
感冒后出现闻不到味道的情况，首先需要及时的应用抗病毒的药物控制感染加上抗过敏药物，也可以配合应用提高免疫力的药物，是由于病毒性的感染或者过敏造成的，病毒感染可以影响味觉，使味觉敏感度下降，过敏会刺激机体产生分泌物堵塞鼻孔。
