对低血糖有益的食物有，猪肝、蛋黄、瘦肉、牛奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果等，糖水、果汁、蜂蜜、糖块、饼干、米饭或馒头等，不吃含很多脂肪或蛋白质的食物。低血糖是指成年人空腹血糖浓度低于2.8mmol/L。糖尿病血糖值≤3.9mmol/L即可诊断低血糖。低血糖症是一组多种病因引起的以静脉血浆葡萄糖（简称血糖）浓度过低，严重会造成晕厥，要引起重视。
低血糖早期症状主要表现为心悸、身体乏力、冒虚汗、感到饥饿心慌、脸色惨白、恶心呕吐等，较严重的低血糖患者甚至出现意识模糊、精神失常、大小便失禁、昏睡、昏迷等症状，要按时吃饭，规律的进餐会减低低血糖的病情，所以无论多忙都要按时吃饭。
低血糖是可以治好的，只要平时注意饮食规律，合理的生活作息习惯就可以。若没有及时控制，则会导致，肾脏、心脏以及大脑的功能降低。低血糖是由于身体胰岛素分泌亢进或低下，身体长期处于低糖的状态所形成。
夜间出汗，心慌，做噩梦，第二天起床的时候出现头痛，乏力等都是低血糖的症状。要注意排除低血糖，糖尿病患者在平时要注意监测血糖的变化，比如空腹血糖，餐后2小时血糖以及夜间的血糖。
低血糖会导致重要器官的供能减少，大脑严重损伤，影响肌肉、肝脏和角膜的代谢等问题，不能为了避免低血糖发生，常常过多进食，导致肥胖，肥胖又带来一系列健康问题，对于老年人，由于代偿机制不充分，会导致脑细胞受损。
幼儿低血糖一般需要一个月到二个月的时间能恢复，因为刚出生的低血糖比较常见，一般不会有严重的后果，大多数喂点糖水或者奶粉，很快就会恢复正常的。出生以后需要尽快喂奶，如果没有母乳可以适当喂点奶粉或者糖水，补充水分同时可以预防低血糖发生。