如果是细菌感染或寄生虫感染引起的肠胃炎，需要使用抗感染的药物进行治疗。病毒感染引起的急性肠胃炎主要是进行对症支持治疗和补液治疗，必要时进行抗病毒治疗。
患者需要及时前往医院就诊，明确病因后对症治疗，以免延误病情的诊治。治疗期间患者要养成早睡早起的习惯，不要吃辛辣、寒凉的食物，比如火锅、生鱼片等，可以适当增加营养的摄入，有利于病情的恢复。
8个月大的婴幼儿有肠胃炎症状，一般认为与消化不良有很大关系，因为平时不规律的饮食容易使食物在肠道停留太久，容易发生发酵异常，会出现肠胃炎症状。大便增多，也有呕吐症状，一般可以用口服益生菌进行药物治疗，但也要注意保暖。
胃肠炎是属于消化系统常见的疾患，引起的原因主要由于脾胃的虚弱、饮食的不洁或者是受凉等因素所诱发胃肠道黏膜的炎症性改变。在临床治疗上，选择合理性的方案，一般以抗菌、消炎，对症支持治疗为主，选择比较敏感的抗菌药。腹泻次数多引起脱水，应该进行液体的补充。也可以配合中药进行治疗。注意自己的饮食习惯和规律，以清淡易消化的食物为主，少量多餐，同时要注意休息。
胃肠炎症状和治疗方法具体如下。
胃肠炎主要是指急性胃肠炎，急性胃肠炎与饮食因素关系较大。症状主要为恶心、呕吐、腹痛等。如果症状轻微，只需要通过改善饮食就能够解决，如果病症严重，还需要到医院进行检查，明确病因后进行针对治疗。
在日常生活中，要注意保证充分的休息，避免过度劳累，不要进行重体力劳动或者剧烈运动，饮食以清淡为主，有利于身体健康。
小儿肠炎多因不洁东西所引起，故预防最要紧的是食物之清洁及保存安全。小孩尽量不要吃街上贩卖的生冷东西，在家中吃东西要煮沸以及用其他方法洗净消毒灭菌。有的病人症状刚刚变好就停药，结果因用药不够，而发生慢性大肠炎，日久不愈，影响小儿之营养及健康。
宝宝得了急性肠胃炎，出现拉肚子和呕吐的症状，应该带宝宝去医院儿科就诊，在医生指导下用药。可以给宝宝做腹部热敷，注意腹部保暖，保持饮食规律，不要吃冷的，辣的和油腻的食物，清淡饮食可以服用药片等药物。
