不能，大蒜冰糖水只能改善或缓解咳嗽病人的外感风寒性咳嗽的症状。大蒜水能治冰糖可润喉，即使是受寒引起的感冒或咳嗽，都很有可能在体内化热，特别是孩子，更容易化热，但此时外寒并没有解。
红枣大蒜冰糖水的功效具有消炎杀菌，祛风散寒的功效。它含有钙，铁，黄酮类化合物，能够提高免疫力，补气养血，缓解失眠，心悸，胸闷，气短，四肢无力，调理女性术后无力，产后虚弱。所以红枣大蒜冰糖能助睡眠。
大蒜冰糖水是可以辅助治疗咳嗽的。大蒜属温性食物，具有抗菌抗病毒、保肝、提高细胞免疫作用等功效，而冰糖属平行食物，具有补中益气、润肺止咳等功效，对于咳嗽、干咳无痰等病症都有着很好的辅助治疗作用。因此，大蒜冰糖水是具有一定止咳化痰及润肺效果的。但还是建议患者需到院进行具体检查，以明确引起咳嗽具体病因，并根据医生的指导，针对病因来通过科学的方法进行规范的治疗。
大蒜冰糖水可以用来治疗咳嗽，因为大蒜具有比较强的杀菌作用，而冰糖又具有润肺止咳和化痰的作用，因此对于咳嗽有一定的治疗作用。但是如果是过敏性的咳嗽，食用大蒜冰糖水疗效就不佳。
大蒜冰糖水对于治疗咳嗽是有一定的效果的，主要治疗是肺燥、肺虚、风寒感冒所致的咳嗽。冰糖大蒜水中的冰糖味甘性平，其味甘，性平，归肺、脾经，有补中益气、和胃润肺的功效，而大蒜味辛，性温，归脾、胃、肺经，具有温中消食、抗炎杀菌、解毒杀虫等功效。
冰糖大蒜水辛温，多食生热，且对局部有刺激，阴虚火旺，目口舌有疾者忌食。患有胃，十二指肠溃疡和肝病及阴虚火旺者忌用，眼病病患在治疗期间。冰糖大蒜水不宜食用过多容易引起动火耗血。腹泻时忌食蒜，这是因为腹泻时，由于受凉或食用有致疾菌的不洁食物后，引起肠内局部粘膜组织炎性浸润肠壁血管的通加快而产生腹泻。再进食冰糖大蒜水便会更加激惹肠壁，使血管进一步充血导致腹泻加重。
