肠胃炎，多是因为没有煮透，或者就是吃太多螃蟹了，所以刺激到肠胃影响的，最好是吐出来。食用的螃蟹被细菌感染，可能有食物中毒的可能。但也可能是体质差，对螃蟹过敏或其他原因。
吃完螃蟹后出现头晕，主要是因为螃蟹具有很多蛋白，人体摄入过多的蛋白，在消化道需要大量血液和消化液参与，引起相对脑供血出现不足，而导致头晕。不仅是吃螃蟹，吃了大量的肉和其他蛋白，也会引起头晕。
喝豆浆是不会导致中毒的，喝没煮熟的豆浆就会容易中毒，产生腹痛腹泻、头晕头痛以及恶心呕吐的症状。平时一定要注意饮食的规律和健康。能做到营养的均衡和合理养成良好的生活习惯和饮食习惯。
吃螃蟹头晕,想吐,呼吸困难这是过敏了，需要及时服用相关抗过敏的药物。可以喝一些鲜姜汁，鲜姜汁有解毒降逆止呕的作用。目前重要的注意休息，增强营养，饮食以清淡为主。另外多喝开水可帮助排泄，缓解过敏的症状。
颜料中毒会导致眩晕，也可能是其他原因引起的。
涂料中含有汞和铅，装修房屋时经常会产生甲醛和其他挥发性气体。轻微中毒的患者会出现头痛、头晕、流泪、咽干、咳嗽、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、步态不稳、皮肤指甲及粘膜紫、急性结膜炎、耳鸣、畏光、心悸、脸色发青等。除了以上情况之外，中度和重度中风的人会出现嗜睡、反应迟钝、精神恍惚、呼吸急促、周围神经受损、呼吸困难、休克等。
一般情况下，食物中毒、头晕，患者可以采用药物治疗、排出有毒的食物等方式进行治疗。具体分析如下：
1.药物治疗：食物中毒、头晕，患者可以在医生指导下使用盐酸米诺环素胶囊、布洛芬片等药物进行治疗。
2.排出有毒的食物：食物中毒、头晕，如果病情比较严重，患者应该及时去医院进行催吐，必要时还需要进行洗胃，从而排出有毒的食物。
