酒精中毒不要让病人再饮酒了，同时这种症状应给病人多喝水，加速体内酒精成分的代谢。也可以给病人适当的喝茶水，或者也可以给病人适当的喝蜂蜜都对解酒是有比较大的帮助的。当然最主要的还是避免饮酒，否则可能对肝脏有损害。
酒精中毒可能会出现头晕、头痛、视物旋转等神经系统症状，也会出现恶心、呕吐、呕血等消化道系统症状，轻度酒精中毒一般不严重，主要以对症处理，恶心可以应用止吐药物，头痛可以用止痛药物，症状较为严重，存在昏迷不醒等情况，考虑洗胃，或者应用一些胃黏膜保护剂、促进清醒的药物，如果合并有高血压、糖尿病、冠心病等基础疾病，最好系统检查。
喝酒以后身上出了很多的红斑，说明了自己对酒精是过敏的，这样一定要多喝水，要注意休息，如果特别严重，还需要去医院服用抗过敏的药物，切记以后不能够再喝酒了。
轻度酒精中毒不会遗留后遗症，遗留后遗症的多为慢性酒精中毒病人。早期可表现为躯体障碍、肢体震颤，甚至痉挛等，还可出现心慌、手抖、急躁、易怒、烦躁等情况。较严重者可引起性格的改变，如狂躁、易怒、癫狂、打骂等。后期可表现为精神异常，常见精神类后遗症有谵妄、兴奋、神志模糊、心动过速、瞳孔扩大等表现，还可出现记忆力模糊、酒精中毒性幻觉症、酒精中毒性偏执状态，甚至精神分裂。
酒精中毒的症状有震颤、欣快、多语、性情不稳定、谵妄，意识模糊、兴奋、惊恐，伴有发热、多汗、血压升高、心动过速，严重者会出现抽搐发作。酒精中毒还会出现幻觉的症状，主要是在长期饮酒突然停止以后缓慢发生，在意识清晰状态下产生侮辱性或威胁性的幻听，呈现焦虑，可持续数周、数月或更久。
有些人可能需要3天-4天时间，由于每个人体重不同，饮酒量不同，代谢所需要时间也不同。有一些人可能一天就会把酒精完全代谢掉，喝酒以后要多饮水，或者喝一些西红柿汁、西瓜汁等，促进酒精代谢。
