咽喉炎的饮食禁忌包括注意避免进食辛辣刺激、肥腻、煎炸、烧烤的食物；平时要多喝水，可多喝清润的汤水或用清热、清润的食材泡水喝，过冷或过热的食物尽量少食用，如冰淇淋、冰西瓜等，会加重咽炎症状。
原因是晚间不运动，这样会使气管内的痰液不断的聚集增多，当改变体位时如夜间翻身，晨起后运动，由于痰液的移动，就会刺激气管和支气管的感觉神经末梢，引起刺激性咳嗽，晚上睡眠环境过于干燥，室内空气太过干燥或者是不流通导致的，需要禁烟酒，多喝水，避免辛辣易上火食物。
咽喉炎是病人咽喉部的黏膜充血、发炎，主要的症状是咽部疼痛、吞咽困难，有的病人会伴有声音嘶哑、发热的症状。在治疗方面，需要积极的消炎，最常用的就是抗生素治疗，在此期间一定不要大量吸烟饮酒，一定要合理的作息。
咽喉炎是一种比较常见的炎症，临床主要的症状表现喉感不适、发声改变、咳嗽清喉等。当然除了这些症状外，还有发热、怕冷、头痛、周身酸痛、食欲差，大便干、口干渴等全身中毒反应。
咽喉炎患者并没有绝对不能吃的水果，主要是避免一些含糖高、容易上火的水果，比如荔枝、龙眼、榴莲、芒果等，可以多吃梨子、火龙果、西瓜等水果，能够缓解咽喉炎引起的嗓子疼痛、灼热不适感。
通常情况下，孕期患上咽喉炎的孕妇可以通过使用药物、日常护理等方式进行治疗。具体情况分析如下：
使用药物：咽喉炎是咽部黏膜及黏膜下组织的慢性炎症，一般会出现咽部有异物感、咽干、咽痒、咽痛等症状，孕期患上咽喉炎的孕妇可以在医生指导下使用复方硼砂含漱液、清喉利咽颗粒等药物进行治疗。
日常护理：孕妇配合治疗的同时，还应注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，多食用清淡的高蛋白食物，还可以适当的进行运动，促进身体恢复的同时，还能提高免疫力。
