咖啡中的咖啡因刺激人的中枢神经，使得头脑较为清醒达到提神效果。在平常工作中大多人选择使用咖啡来提神，增强思考力保持工作的进度。如果长期饮用很多咖啡，大脑释放出的受体就会越来越少，因为习惯所以咖啡的效果就会越来越小。
女性在月经期间喝咖啡，对女性的月经是有一定的影响的。因为咖啡中含有一些咖啡因和可可碱，这种物质使咖啡成为刺激性饮品，喝咖啡会使女性变得亢奋，而在经期女性由于体内内分泌的影响，会出现失眠多梦，烦躁不安的不良情况，如果在经期喝咖啡会加重这种不良情况，还可能导致女性月经不调，或者出现痛经。女性在经期应该减少不良刺激，多喝热开水，可以促进血液循环，帮助体内的经血快速排出。
喝咖啡并不会导致脸上长斑，咖啡里面主要是含有咖啡因，是有兴奋神经的作用。如果喝太多，那么就会失眠，影响到的睡眠，睡眠不好那脸色就不好了，脸色不好长期下来就有可能长斑。
想要喝咖啡不失眠，可以采用一些有氧运动的方法来促进身体的新陈代谢，快速的代谢掉咖啡因。
运动后，身体会有一定的疲劳感，也更容易入睡。此外，还可以多喝水，促进身体新陈代谢，促进咖啡因的新陈代谢，缓解喝咖啡引起的失眠。建议睡前喝一杯热牛奶。热牛奶富含色氨酸，有助于促进睡眠，有效改善失眠。此外，将脚浸泡在热水中可以加速全身血液循环。因此，加速咖啡因的排泄对缓解喝咖啡引起的失眠也很有效。
早上不要喝咖啡。咖啡浓度过大，容易导致的胃炎，胃病反复发作，久治不愈，根本的原因是胃黏膜未修复。而目前治疗胃病的胃药大多数还有重金属不能长期大量服用，虽然短期内可以抑酸、杀菌、形成胃壁保护层等暂时缓解疼痛，但长此以往，药物中的重金属成分大量蓄积在体内，不但有害于健康，也不利于胃部的自行修复。
