肝损伤以后有明显的食欲不振，腹胀，核黄疸的出现，有时有明显的厌食症状而导致恶心、呕吐，有低烧的症状。不同的病人及肝损伤程度不同有不同的表现。肝损伤，可以经化验肝功能发现肝功能指标异常。
肝功能异常会导致身体乏力、易倦、思睡等，可能是因为肝细胞损害，致血清转氨酶等酶类增高，而胆碱脂酶降低所致。由于肝功能异常，维生素类代谢障碍，还会表现为皮肤粗糙、夜盲、唇舌炎症、浮肿、皮肤出血、骨质疏松等。肝功能异常消化道表现：胆汁分泌障碍导致消化功能下降，食欲减退、厌油、恶心、呕吐等，同时导致脂肪代谢障碍，还会出现糖代谢障碍，血脂含量改变，胆固醇合成及酯化能力降低，易出现高血脂、高血压、糖尿病等。
肝功能受损会诱发肝硬化，严重时会发展成肝癌。肝功能受损后可能导致消化功能障碍，引起食欲减退，厌食油腻恶心呕吐等。由于凝血因子是在肝内合成，还会引起凝血因子合成障碍，可导致牙龈出血，鼻出血，造成人体免疫力与解毒功能下降，容易导致糖尿病等。建议及时到专业的肝病医院检查，详细认识和了解病因，进而对症治疗。饮食上避免吃生冷、辛辣刺激性的食物，如辣椒、大蒜、花椒等。
肝功能受损的患者应该食用一些养肝护肝的食物；豆制品或者奶制品，此类食物含有大量的蛋白质、钙、磷、维生素，能够促进肝脏组织的修复。西瓜，富含维生素、蛋白酶，能够除烦解渴、利尿消肿，有利于肝脏内毒素的排出。海鲜类，如带鱼、白鱼、牡蛎、螃蟹等，能够增强机体免疫力，修复损伤的肝脏细胞，改善肝脏功能。
肝功能受损的程度第一步判断是否为肝功能损害肝功能受损肝脏受到损害必然会导致肝功能异常，但是目前存在的问题是，现有的肝功能试验，包括酶学和其他生化检查，并非都能够准确反映肝脏功能，有些试验的特异性也不强。
肝功能受损是指某些致病因子，包括感染性和非感染性的，导致肝的功能发生了变化，造成了肝不能发挥它的正常功能，使得它的功能发生了受损性的变化。肝功能受损血清转氨酶等酶类增高，胆碱酯酶降低，浑身乏力、易倦、思睡等；胆色素代谢异常，会出现黄疸、消化功能障碍，导致食欲减退、厌油、恶心、呕吐等。
