维生素d是脂溶性维生素，在海鱼、动物肝、蛋黄及鱼肝油等食物中含量相对较多。
维生素d能促进钙、磷吸收，皮肤细胞生长、分化以及调节免疫功能，植物性食物几乎不含有维生素d，维生素d主要来源于动物性食物。除了食物来源之外，还可来源于自身的合成制造，皮肤中的7-脱氢胆固醇在紫外线照射下可以转化为维生素d，经常晒太阳以保证足够的紫外线照射，预防维生素d的缺乏。
优质蛋白较多的食物有鱼肉，尤其是海洋鱼类；鸡肉也是优质蛋白质；植物蛋白质可以服用大豆。肉类和牛奶属于优质蛋白、豆制品就属于植物蛋白，不属于优质蛋白，可以多吃一些肉类的食物。
植物中坚果类食物含锌量比较高，比如花生、核桃等。而水果中，属苹果含锌量为最高。此外，像豆腐皮、白菜等，也都含有一定量的锌元素。而且，像中药中的枸杞、人参等含锌量也很高。另外，如瘦肉等动物类食物，锌的含量也都比较高。
硒是人体必需的营养元素。硒有着防癌抗癌的作用，还可以抗氧化，防衰老，增强人体免疫力，解毒，调节机体功能，增强生殖功能等功效。含硒较多的食物一般有豆类，如花生、黄豆、蚕豆等。肉类，包括瘦猪肉、瘦牛肉、鸡肝、鸭肝等。鸡蛋、鹌鹑蛋中也含有大量的硒元素。水产类，如虾皮、海米、鱼类等。果蔬中也含有丰富的硒，如胡萝卜、芒果、梨、木耳等。
小孩子需要补充蛋白质，促进身高的增长，体重的增加，提高自身体质和免疫能力等。一般鱼虾蟹以及贝壳类食物，还有牛肉，羊肉，鸡肉，猪瘦肉等都含有丰富的蛋白质。不要让孩子多吃。
在很多动植物食品中都含有丰富的叶酸，其中动物肝脏、肾脏，禽蛋类，豆类中的蚕豆，蔬菜中的芹菜、花椰菜、莴笋以及水果中的梨、柑橘、香蕉及坚果类，都是叶酸的良好食物来源。
