吃胡萝卜和黄豆有助于长高。黄豆富含的植物脂肪具有很高的营养价值，这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸，容易被人体消化吸收。黄豆中含有丰富的钙、磷、镁、钾等无机盐，还含有铜、铁、锌、碘、钼等微量元素。
喝排骨汤对长高没有帮助。从中医的角度来讲，适量的喝一些排骨汤，可以止泻升压，能够促进食欲，加速肠道蠕动，并且有一定的润肠燥湿的功效。而从营养学的角度来讲，排骨汤中含有大量的蛋白质、纤维素、维生素和大量的磷酸钙骨、胶原蛋白等成分，可以增加骨骼对钙质的吸收，能够降低骨质疏松发生的概率。
喝牛奶对长高是有好处。可以每天早上喝杯牛奶，睡觉前也可以喝杯牛奶。除此之外，也要多吃水果蔬菜，多吃含钙高的食物，补充蛋白质，比如鸡蛋鱼，虾，奶类，动物肝脏，排骨，瘦肉，同时要多注意休息，保持充足睡眠。
可以长高，牛奶中含有色氨酸，还有很好的安神助眠，可以缓解失眠、多梦、神经衰弱、神经官能症、更年期综合症、记忆力减退的症状。而且牛奶中含钙非常丰富，夜晚也是人体补钙的时间段，所以睡前喝牛奶更容易吸收和消化。
可以起到一定辅助的作用，但是并不能够起到治疗长高的作用，长高的因素是多方面的，有遗传的因素，长个子期间的饮食的营养全面均衡，少吃零食，每天晨起慢跑30分钟和其他跑跳的运动。每天喝牛奶500到1000ml，每天21点到5点必须睡觉。是长高的基础。
胡萝卜富含多种维生素，吃胡萝卜可以长高的，但是不能吃太多了，平时早均衡饮食，也要注意其他营养物质的摄入，正处在发育期，补充了营养后，同时做一些纵向运动，可以促进发育长高。如果本身已经发育结束，骨骺线已经闭合，那么是没有太大用的。
