扁桃体发炎的症状有没有食欲，咽喉肿痛，头痛，胃寒发烧检查的时候会发现扁桃体腺肿胀，而且充血，有脓性渗出点，如互相融合，状如假膜。血常规检查，可见白细胞增高，若多次急性反复发作，可转为慢性扁桃腺炎。
扁桃体炎是可以吃西瓜，平时饮食主要以进食流质或是半流质饮食为主，可以多饮水，加强营养，疏通大便，禁食辛辣刺激性食物，需要注意休息。可以适当的应用药物来缓解炎症。
扁桃体炎是可以吃梨的，还需要适当多喝些水，扁桃体有炎症需要吃些消炎药和感冒药，吃水果起辅助治疗作用，注意休息和保暖，还可以用梨和冰糖、银耳一起熬茶饮，起润肺、清热作用。
急性扁桃体炎，如果只有轻度的咽部灼热感和不适感，保养得当后大部分可以缓解。如果是化脓性的扁桃体炎，一般都是细菌感染引起来的。抗菌素的应用是主要的治疗方法。如果过敏可以选择头孢菌素类，也需要酌情的用糖皮质激素来缓解水肿和控制症状。
慢性扁桃体炎是可以自愈的。慢性扁桃体炎主要是由于细菌感染导致，表现为咽部疼痛不适、异物感，局部黏膜充血水肿。如口腔的清洁环境得到提高或者得到正确的治疗，感染得到控制，慢性扁桃体炎就会自愈。
小儿扁桃体炎跟营养不良、佝偻病、消化不良、缺乏锻炼、过敏体质有关，小孩免疫力低容易患扁桃体炎。有原发性的免疫缺陷或后天免疫功能低下，抵御病原微生物的能力低就容易患急性扁桃体炎。
小儿患扁桃体炎全身感染症状明显，发烧可能高39度-40度，伴有寒战、恶心、呕吐、全身乏力、头痛及全身痛、食欲不振的症状。有的因高烧导致惊厥，检查咽部扁桃体有脓。小儿扁桃体发炎可能说自己嗓子疼、咽东西疼、咽水疼。小儿张嘴压住舌头能看到咽部有两个红肿的扁桃体，有的可能有脓，肿大得厉害会导致呼吸困难甚至危及生命。
