高血压可以吃洋葱，洋葱富含钾离子，维生素c及硒元素等多种微量元素，具有抗氧化、抗自由基、改善血液循环的作用。因此，高血压的病人长期吃洋葱对降压有很大的好处。饮食治疗，对高血压的病人有很大的好处。合理的饮食，可以有效的控制血压。
可以多吃水果、山楂，芹菜，这些东西可以辅助降血压的。高血压的病人可以通过饮食疗法的，这是比较安全有效的，对健康也是有益处的。因为很多药物会伤害肝肾，容易产生依赖性，用药不当容易导致血压波动。
硝酸甘油一般不治疗高血压，建议患者遵医嘱用药，具体分析如下：
对于高血压，服用硝酸甘油是没有效果的。硝酸甘油的主要药理作用是舒血管平滑肌，释放一氧化氮，使血管舒张，在临床上，硝酸甘油主要用于扩张冠状动脉，改善心肌供血，减轻心绞痛。高血压是一种以动脉压增高为主的疾病，服用硝酸甘油可以降低血压，但是会引起心率加快，心脏输出量下降，所以不能使用硝酸甘油。
高血压可食黑蒜，吃得合适没问题，但是不能够治疗高血压。
治高血压的说法，可采用药物治疗，以平常饮食为主，应以清淡、低盐、低脂为主，勿食油腻之品，亦勿食动物内脏，此时可以适量的吃黑蒜。如果有高血压患者需要降压时，应该在医生的指导下进行用药，不能随便吃药。平常时应该注意休息以免疲惫，忌情绪激动，可适当锻炼。
高血压吃土豆是可以的。
高血压患者可以食用马铃薯，马铃薯属于淀粉类食品，一般对血压没有任何的危害，需要密切监测血压，一旦发现血压升高，要及时服用降压的药物，避免食用过多的辛辣刺激的食品，多注意多休息。高血压患者还应该及时前往正规医院，在医生指导下使用氨苯蝶啶、阿米洛利、硝苯地平缓释片等药物来控制疾病。
