老人家骨折应尽量选择保守治疗，少数患者需要手术治疗，原因如下：
1.对于大多数老年骨折患者，应尽量选择保守治疗。原因是老年患者血液循环功能降低，且常伴有心肺功能障碍等疾病，手术有一定风险，容易造成骨折不愈合。
2.在少数情况下，如股骨颈头下型骨折和脊柱骨折脱位引起神经损伤，需要采取手术治疗进行内固定或关节置换，否则容易出现股骨头坏死和肢体瘫痪。
老人家骨折了需要吃以下食物补：
老年人如果发生骨折，可以食用鸡蛋，酸奶，海参、大虾等食物，其中含有大量的蛋白质，可以补充营养，提高机体免疫力，从而加快骨折部位的恢复。老人家骨折了还可以吃西红柿、胡萝卜等食物补充维生素。患者日常应该规律作息，避免熬夜，注意休息，保持清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物，多喝水。
手术前需要复查骨折端愈合情况，如果骨折端愈合情况良好，可以进行内固定物取出术。拆除内固定物钢板相对比较简单，手术后要进行适度的功能锻炼，以促进功能的恢复。
老人家腰骨折后，饮食中要注重营养，促进骨折部位的恢复。在骨折早期，患者需要卧床休息，可能会有腹胀、胃肠蠕动缓慢等症状，这时候要注意饮食方面的调理，避免吃豆浆、牛奶等产气丰富的食物，可以食用蜂蜜、水果、润肠药物等帮助缓解便秘。
当老人家要骨折后出现腹胀症状时，可以吃高蛋白质、低脂肪的食物，同时要注意补充足够的营养，可以多吃鱼肉、精肉、海鲜、蛋类等食物。必要时需要在医生指导下服用可以缓解骨质疏松，以及帮助活血化瘀、通风除湿的药物。
骨折手术后骨折处肿胀正常。具体情况分析如下：
骨折发生后，进行手术时会逐层切开皮肤及皮下软组织直至骨折端，会对软组织造成影响，损伤周围血管，可能会加重骨折处肿胀正。手术过程中还可能破坏局部静脉血管，可以导致静脉回流量减少，使骨折处渗血吸收减慢，从而引起骨折手术后骨折处肿胀，所以一般是正常的症状表现。
骨折手术需要恢复两周到三个月不等。
骨折术后的患者，在伤口没有感染症状的情况下，在半个月内可以进行拆线。如果伤口恢复的很好，大概一个半月左右就能长出大量的骨痂，大概三个多月就能完全恢复。三个月后出现骨痂生长、骨折线模糊等问题，主要看CT片，判断骨折愈合情况。在临床上，骨折的恢复受很多因素的影响，包括患者的年龄、身体素质、骨折部位、损伤的严重程度、后期的积极处理和保护，都会对骨折的恢复有很大的影响。要判断是否完全恢复，还要看复检的片子。
