一般情况下，中午吃了头孢晚上通常不能喝酒。具体分析如下：
患者中午吃了头孢哌酮、头孢唑林、头孢曲松等头孢后，需要一段时间才能被消化吸收，到了晚药物成分上一般不会被代谢完全，这时不能喝酒，否则会出现双硫仑样的反应，引起脸色潮红、心跳加快、头痛、腹痛等不适的症状，不利于患者的身体健康。因此中午吃了头孢晚上通常不能喝酒。
早上吃了头孢菌素类抗生素，晚上不可以喝酒。
早晨服用头孢菌素类的药物，不能在夜间饮酒。由于药物还没有完全被身体吸收，所以在人体中残留的头孢菌素会与乙醇产生副作用，俗称双硫仑样反应。其主要的病因是：大部分的头孢类菌素类药物都包含了甲基硫四氮唑的侧链，其作用是通过影响人体的新陈代谢，使乙醇的中间代谢物乙醛积累，进而引起毒性反应。患者可能出现面部和身体皮肤潮红、颈部血管搏动、头晕、头疼、恶心、呕吐、心跳加快、呼吸困难、胸闷、胸痛、意识障碍、抽搐、大小便失禁等症状。
中午吃了头孢晚上不可以喝酒。主要是因为服用头孢后，短时间需要时间代谢，晚上时体内的仍会有一定量的药物残留，药物还没有完全代谢干净，如果此时饮酒，可能会出现面色潮红、心慌、头痛、头晕、嗜睡等双硫仑样反应，严重时会危及身体健康，甚至有可能导致死亡。所以服用头孢后，最好是在头孢类药物完全代谢干净后再饮酒，避免影响身体健康。
吃了头孢后会出现呕吐症状，首先是因为头孢药物导致的胃肠道反应，可以多喝一些温水，促进药物的代谢，如果出现炎症，可以通过口服抗炎药物，避免服用头孢类药物。
第二种是头孢类药物过敏，需要服用一些抗过敏的药物，比如服用扑尔敏，如果病情比较严重，可以到正规的医院进行治疗。根据患者的情况，需要采取不同的治疗方案，否则会导致病情恶化。
一般来说，吃了头孢喝酒观察至少48小时。
48小时候后患者才能恢复正常的生活和工作。头孢类药物与酒有一定的反应，有些情况下会有强烈的反应，例如双硫仑样反应，患者会出现心率加快、面红耳赤、呼吸困难等情况，因此服用头孢类药物后要多休息，多喝水，多观察，多喝葡萄糖水、牛奶、果汁等饮料促进酒精代谢。如果48小时后无异常反应，一般情况下是安全的。
在服用头孢克肟胶囊时有一定的禁忌，尤其是不能饮酒，服用头孢克肟胶囊喝酒可能会产生不良反应，比如呼吸困难、胸闷、血压下降、失眠、呕吐、心率增快等，严重时还会导致过敏性休克。
