皮肤过敏如果不是鸡蛋过敏是可以吃鸡蛋的，如果对鸡蛋过敏，那么就不可以吃鸡蛋，如果不过敏就可以放心的食用，对于过敏症状严重的病人可以适当的使用抗过敏药物进行治疗。
问题分析：根据你的尿常规检查发现，尿蛋白是阴性的，但是尿潜血实验是加减号，说明尿潜血试验是可疑阳性的，就是说泌尿系统有出血的情况。
指导建议：建议复查尿常规，其次，可以做个泌尿系统超声检查，排除是否有泌尿系统结石。如果有尿路感染，比如说有尿频，尿急，尿痛，有时也会出现尿潜血可疑阳性。
贫血的化验单首先要看红细胞的数量，因为贫血时红细胞的数量会低于正常，低于正常范围越明显表示贫血越严重，一般贫血红细胞压积有下降的情况，贫血越严重红细胞压积下降也就越明显，还要看血红蛋白浓度，成年女性是110-150g/L，并且贫血的轻重程度是根据血红蛋白浓度来分级的，最后看红细胞平均体积，红细胞平均血红蛋白量以及红细胞平均血红蛋白浓度，这三项指标对于贫血类型的鉴别诊断很重要。
尿常规检查有白细胞升高，说明有尿路感染，尿蛋白增高可能有肾炎，或者是糖尿病并发肾脏疾病，尿糖升高提示有糖尿病。尿液检查有红细胞一般是泌尿系的肿瘤，或者是泌尿系感染，胆红素增高，尿胆原增高可能是有黄疸或者是肝脏疾病，尿液的酸碱度增高一般是呼吸性酸中毒，降低可能是酸中毒，肾炎和糖尿病等疾病引起的。尿比重异常多见于肾脏和心脏疾病。
血液化验单是需要看血红蛋白浓度的，如果患者的在血常规检查单上出现异常降低，而红细胞体积、血红蛋白量和浓度均明显降低，这种情况很可能是缺铁性贫血所致，注意的是验血单有很多种情况，需要结合疾病的具体分析，没有化验单是没办法确定的。
