可尝试用黑豆、黑芝麻等补肾的食物，效果比较肯定。出现白发的原因主要是毛囊产生黑色素的功能丧失，具体机制尚不完全明确。如果是中年之后发生的白发，毛囊是自然衰老，口服、外用等外力作用均不大。
白发变黑，如果散在的几根头发变白，不用管，一部分可以自然恢复；假如数量多，可以染发，因为变白的头发很难修复成黑色头发。如果是一块变白，要考虑头皮白癜风，这时需要按照治疗白癜风的原则进行治疗，可以外用和口服药物，甚至照紫外线，可以把毛囊里受到损伤的黑素细胞救活，白发变成黑发。
去除不良的因素，解除思想顾虑，消除精神创伤，保证充足良好的睡眠。年龄长白头发和精神心理压力，过度劳累，缺乏维生素，睡眠不足等都有直接关系的。可以选择中药进行调理。
缺铁性贫血是不会导致白发的，是会导致颜色发黄。皮肤干燥，面色枯萎或者是黄关键是要加强营养，营养均衡，多吃含铁丰富的食物，特别是菠菜，猪肝儿，大枣，牛肉，瘦肉，鸡蛋，牛奶，不要挑食或者是偏食，如果是轻度的贫血，饮食调理，三个月左右慢慢就会好的。如果是中度或者是重度贫血，就需要口服补血口服液。
用于肝肾阴虚所致的头晕目眩、头痛耳鸣、口苦咽干、腰膝酸软、脱发、白发；血管神经性头痛、脂溢性脱发见证候者。口服。一次6片，一日3次。饮食宜清淡.忌食辛辣、生冷、油腻食物，戒烟忌酒，注意休息，不要熬夜，多吃蔬菜水果。
