甲状腺结节是一种非常常见的疾病，分良性及恶性两大类，良性结节占绝大多数，如果结节比较小，考虑良性的，可以不处理，定期复查就可以，至于维生素，如果不缺乏，不需要补充，补充维生素对于甲状腺结节的意义不大。
甲亢甲状腺结节病人能吃罗红霉素胶囊，如果确定是由细菌感染的情况下，才可以应用消炎药物。如果是支原体感染，可以服用罗红霉素胶囊，多喝水，多吃些新鲜的蔬菜水果，多吃些营养易消化的食物，不要吃辛辣食物。
甲状腺结节病变最常见的就是良性疾病，主要是结节性甲状腺肿，也有单纯的甲状腺腺瘤或者甲状腺囊肿。发生原因是和体内甲状腺激素代谢不平衡相关，也属于一种地方性疾病，中老年女性病人发生比较多，典型的症状是发现颈前肿物，如果结节增大压迫了气管，还会有明显的压气感，也有很多病人没有临床表现，而在健康体检中发现。
甲状腺结节病灶是指甲状腺腺体细胞异常增生，导致甲状腺组织形成异样的团块。一般影像学检查显示，这些结节病灶与正常甲状腺组织结构不同，存在相对边界。
甲状腺结节病灶可以单个或多个出现，结节质量可以是实性的，也可以是囊性的。实性结节是指结节内部为固体组织，囊性结节是结节内部充满液体或胶体液体。患者有甲状腺结节病灶时，前往医院行超声等影像学检查，根据超声或穿刺活检病理结果治疗结节病灶。良性结节病灶，无其余症状者，可继续观察，定期复查。恶性甲状腺结节病灶，建议尽早行手术切除治疗。
宜多吃具有增强免疫力的食物，如木耳和新鲜水果等。因为甲状腺机能亢进，会使身体新陈代谢率提高，所以每天可增加所需的热量。忌辛辣刺激性食物，刺激性食物如茶、咖啡、香烟、酒。辛辣食物有花椒、辣椒等。这也属于甲状腺结节的饮食护理方面。
甲状腺结节饮食应注意以下几个方面：
第一，不要吃太辣的食物，比如辣椒、辣子、麻辣火锅。它们易促进甲状腺结节生长，同时易引起结节疼痛。
第二，不要喝酒精饮料。
第三，不要吃海带和贝壳类。这些容易促进甲状腺增殖。
第四，可以适量摄入猕猴桃、苹果、香蕉、鸭梨等富含维生素和纤维素的水果。
第五，可以适当多摄取低脂肪和低胆固醇的优质蛋白质，如鱼、虾、瘦牛肉等。
第六，不能吃胆固醇高或脂肪多的东西，比如红烧肉、肥肠、鱿鱼等。另外，吃饭时要适量吃清淡的东西，不要吃容易导致其余的东西。
