胃镜一般不能查出食道炎。
食管炎可以通过内窥镜检查出来。胃镜的管子要通过嘴巴，依次经过咽喉、食管、胃、十二指肠球、降部，这样才能看到对应位置的粘膜和病变。另外，上消化道的病变通常以内窥镜为主。胃镜检查可以确诊胃炎、食管炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃食管反流病等。胃粘膜充血、水肿等炎症，可以在胃镜下进行组织切片检查。
一般情况下，患有食道炎，可能会引起胸闷气短。具体分析如下：
食道炎可能会导致胸闷气短，很容易与心脏疾病发生混淆。食道炎主要表现为胸骨后的闷痛，主要与饮食有关，有时还会有烧灼感，有时还会出现打嗝、反酸等，这种情况会持续很久。有的患者会出现胸闷气短的情况，这种情况通常与心脏病中的冠状动脉粥样硬化性心脏病发生混淆。但如果是心脏病中的冠状动脉粥样硬化性心脏病导致的胸闷气短，通常是阵发性的，比食道炎的胸闷气短持续时间短，可以通过休息来缓解。
脑血栓导致了吞咽困难，这是由于脑血栓导致咽喉部吞咽肌肉功能障碍而引起。起的。这应该是属于假性延髓性麻痹的一种临床表现，提示病情还是比较严重的。如果吞咽困难不能进食的情况下，需要进行鼻饲，随着病情慢慢好转，吞咽功能也可以逐渐恢复，主要还是要针对脑血栓这种原发疾病进行治疗。同时要适当的锻炼病人进行吞咽，但是恢复的时间可能会要长一些。
一般情况下，治疗胃炎和食道炎的药物有以下几种：
1、口服质子泵抑制剂：可在医生指导下口服的奥美拉唑，主要用于食管炎和食管炎的治疗，以及对胃酸的长期控制效果最好。
2、还可以通过促进胃肠运动的药物，比如奥美拉唑，能够帮助胃十二指肠的内容物在胃肠中的消化和吸收。
3、胃粘膜保护药物例如硫酸铝能在胃里起到保护作用，也可以治疗胃炎和食道炎，防止胃中的酸性物质流失。
一般情况下，食道炎疼痛吃奥美拉唑肠溶胶囊、枸橼酸铋钾颗粒等药可能效果好，具体内容如下：
奥美拉唑肠溶胶囊、枸橼酸铋钾胶囊等药物，对食道炎疼痛可以起到一定的缓解作用，可以通过服用奥美拉唑肠溶胶囊、枸橼酸铋钾胶囊来缓解食道的酸痛。不过需要在用药的同时还要加强日常的生活调理。饮食方面要注意不要吃太多的辛辣和刺激性的饮料，不要喝太多的刺激性饮料。
通常情况下，出现吞咽困难和后背疼不一定是食道癌，也可能是反流性食管炎导致的。具体情况分析如下：
食道癌：食道溃疡是食管的黏膜层、黏膜下层直至肌层被破坏而形成的炎性病变，一般会出现上腹部疼痛、恶心、呕吐、吞咽困难等症状，因此出现吞咽困难和后背疼可能是食道癌导致的。
反流性食管炎：反流性食管炎是指胃十二指肠内容物反流入食管，导致食管黏膜糜烂、溃疡的一种疾病，一般会出现吞咽困难、烧心、反酸、胸痛、嗳气等症状，所以出现吞咽困难和后背疼可能是反流性食管炎导致的。
