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如果想补充蛋白质，可以服用以下几种食物。首先是奶，因为牛奶是补充蛋白质的来源，并且牛奶中除了蛋白质以外，还富含有钙质，其次可以多吃鱼、虾、蛋。因为鱼、虾属于优质蛋白质。
一般来说，清蛋白是白蛋白。
白蛋白又称清蛋白，主要由肝实质细胞合成，是血浆中主要的蛋白成分，有维持血管内外体液的平衡，组织蛋白补充修复，以及血浆中主要的蛋白载体等功能，对维持人体的营养状况和胶体渗透压有着重要作用。
患者在日常生活中应当饮食清淡，多吃富含钙质的食物，不吃刺激性食物，不要吃刺激和油腻的食物，并加强身体锻炼，注意保暖。
肝是人体内最大的化工厂，人体内一切物质，都要靠肝脏去合成和分解。当处于肝硬化阶段时，由于肝细胞内出现了大量异常细胞和蛋白质，使得肝脏对营养物质的吸收、代谢以及排泄等方面受到影响，造成肝组织受损。若肝脏之肝功能受损，将造成之合成分解之容量减少。在临床上，经常看到患者出现低蛋白尿和高胆固醇等现象，这可能与肝功能受损有关。低蛋白血症为显示肝功能损伤之重要标志。血清白蛋白水平越低，说明肝细胞内的代谢功能越低下。白蛋白减少可使机体发生某些病理改变。如水肿，高渗性昏迷等。
因此，在治疗过程中应该注意维持足够量的白蛋白。补充蛋白质除在膳食中给以优质蛋白适当摄入，可静脉输入白蛋白。
高蛋白食物和高血压并没有必然的关系，可以适量地吃。
一般高血压患者需要通过限制饮食、减肥、戒烟戒酒、加强体育锻炼等方式来治疗。药物是目前治疗高学最有效的方法。药物治疗时，最好是长期服用药物。在饮食方面，高血压患者可以选择清淡的食物，比如高蛋白的食物，但是不能吃太多，建议以低蛋白、低盐、低脂为主，避免高血压的加重。平时可以适当的进行体育锻炼，增强抵抗力。
胶原蛋白可以长期吃，但长期吃的期限是3个月作为1个周期，不能终身口服胶原蛋白。长期服用会造成胃肠道的消化和吸收不良，胶原蛋白属于蛋白质的成分，会对胃肠道的黏膜尤其是食管和胃黏膜，造成一定的刺激性作用。
