黑芝麻核桃黑豆粉，主要是用黑芝麻碾成粉末以后，与核桃粉末和黑豆粉共同混合制作而成的一种保健饮品。适量的喝一些这种饮品，可以有效的促进神经系统的发育，并且可以营养神经、增强记忆力、改善失眠、多梦、烦躁等现象，并且可以吸收其中含有的大豆异黄醇，可以起到抗氧化、美白皮肤的功效，还能够乌发生发、促进肠道蠕动、缓解便秘。
肾结石病人尽量少吃一些豆类的食物，因为黄豆，黑豆，核桃。在平时的时候可以多吃一些绿色的蔬菜，平时一定要控制饮食种类。另外黑芝麻的里面含有草酸盐比较多长时间摄入这些食物常常也就会在身体内堆积，从而引起结石的发生。
吃黑芝麻不会导致血脂高，黑芝麻中的抗氧化成分是芝麻纤维素被分解后形成的物质，具有增加好胆固醇，减少坏胆固醇的作用。黑芝麻中还含有花青素，是黑芝麻皮中的黑褐色色素，而正是这种有效成分能够制止自由基的产生，起到防范动脉硬化及高脂血症的作用。
减肥黑芝麻要适量吃，简单的黑芝麻食用方法，就是将黑芝麻淘洗干净后放在锅中炒一炒，炒熟了平时挖上一勺两勺去食用。另外，还可以将炒好的黑芝麻用料理机研磨成粉末，然后制作成芝麻糊食用，也是可以的。
每天喝核桃黑豆黑芝麻可以促进脑部发育，降低胆固醇预防高血脂，提高心脏功能，延年益寿延缓衰老，核桃的果仁中含有多种天然抗氧化成分，特别是黄酮类物质和微量元素硒的含量比较高。
二者都具有滋补肝肾的功效。每天喝黑豆、黑芝麻，能够治疗肝肾亏虚引起的腰膝酸软无力，耳鸣耳聋，头晕眼花，大便干燥等症状。此外，黑豆和黑芝麻还具有益精血的作用，可以治疗须发早白，脱发，血虚，贫血等症状。
