一般情况下，荨麻疹是过敏食物、细菌感染、冷热刺激等引起的，具体内容如下：
荨麻疹是一种局限性水肿反应，一般在2-24小时后就会消失，主要是由于皮肤、粘膜小血管扩张和渗透性增强。其病因十分复杂，大部分患者无法找到病因，从而导致病情不断恶化，难以根治。引起荨麻疹的主要因素有过敏食物、细菌感染、冷热刺激、精神紧张等。当然，遗传也是一个很大的原因。
所谓的荨麻疹其实就是一种过敏，那么有可能是其他的一些致敏因素，因子本身来说是会起到一定的防护作用，同时也会使这个机体产生一些反应，那么你要治疗就是要抗过敏治疗。
主要是食物及食物添加剂，吸入物，感染，药物，物理因素如机械刺激、冷热、日光等；昆虫叮咬；精神因素和内分泌改变；遗传因素等。调理人体脏腑功能，提高机体免疫力，多吃一些清淡饮食。
急性荨麻疹可能是饮食、感染、物理等方面的原因引起的，具体分析如下：
1.饮食：如果患者喜欢吃动物性蛋白质、植物类食品以及含有食品调料和添加剂的食品，可能会导致过敏，从而引发急性荨麻疹。
2.感染：病毒、细菌、霉菌、寄生虫等方面的感染均可能会造成急性荨麻疹。
3.物理：寒冷、炎热、阳光、摩擦、紧张也可能会诱发急性荨麻疹。
荨麻疹是皮肤黏膜小血管扩张及渗透性增加出现了一些水肿性的反应，荨麻疹病因非常复杂，目前主要跟食物以及食物的添加剂，感染，也就是平时说的一些呼吸道的感染，或者是胃肠道感染，一些药物因素也容易导致，还有一些物理因素的影响，比如说机械性的刺激，冷热日光等昆虫叮咬或者精神因素，也容易导致荨麻疹的发病。
