阿胶250克,用机器打成细粉,放入平底锅内,倒入黄酒200ml,泡制半个小时后,文火熬制拔丝地瓜状,可以拉起黏丝。加入大枣十颗,起到养血的功能,枸杞10克,补肝血。核桃仁10克,起到益智的作用。玫瑰花10克,疏肝解郁,美容养颜,抗氧化。搅拌均匀,放入玻璃托盘内压平。在冰箱内冷冻半个小时,阿胶烊化成功。
用黄酒泡好阿胶,用保鲜膜封好,防止酒精挥发。其次将阿胶大火煮沸之后改小火,用筷子搅拌30分钟。倒入冰糖搅拌后,加入辅料,继续搅拌五六分钟。最后加入黑芝麻枸杞,搅拌至拉丝。在模具中摸上油压实,放入冷藏3到4小时。
用温开水冲服,或者是放在锅里烊化后口服。此外也可以用熬好的汤液进行烊化,然后进行口服。阿胶是临床上比较常用的一味补血的中药,具有补血,止血,润肺止咳的功效,泡水喝就可以。
阿胶糕的熬制方法是先选好食材,然后核桃去壳,红枣去核,黑芝麻打粉。将阿胶块放入黄酒当中文火煎化,放入枸杞继续熬制,依次加入核桃,红枣,熬制糊状,大火去水分,迅速加入黑芝麻粉,收锅,然后等待冷却。冷却后切成块状,放入盒子,然后即阿胶糕就制作完成了。
这个药物最好是放在碗中,然后放在锅中炖。如同炖鸡蛋。然后可以空腹服用这个药物,这样药物可以充分地吸收,阿胶珠建议可以单独服用。单独泡水直接服用,以免影响药物吸收。