预防口腔溃疡的主要的方法是科学的因素和多吃蔬果等，适当的补充维生素，才能避免复发的，平时少吃上火的东西，建议平时避免粗糙过烫食物对黏膜的刺激，营养均衡，饮食清淡，保持有规律的进餐习惯。
口腔溃疡就多吃一点蔬菜水果，补充一些维生素，可以多喝水，不可以吃一些辛辣的食物或者太容易上火的油炸的食物，主要是清淡一点的饮食，蛋白质高一点的食物多吃一些，蔬菜水果多吃一些，这些食物比较合适。
维生素的缺乏，病人比较挑食，不喜欢吃水果蔬菜，很容易诱发复发性口腔溃疡。还有免疫系统问题，如果病人本身患有自身免疫系统类的疾病，也容易引起复发性口腔溃疡。或者病人的精神因素，如果经常处于精神紧张的状态，或者学习很辛苦，没有得到适当的休息，没有良好的睡眠，也容易引起口腔溃疡。
口腔溃疡是指复发性的口腔溃疡和创伤性的口腔溃疡。复发性的口腔溃疡是不会癌变的，但对于创伤性的口腔溃疡，如果反复在同一个部位导致创伤性口腔溃疡，有可能引起口腔黏膜癌变。还有一些癌前病变和癌前症状，可能会表现成口腔溃疡还有癌性溃疡。
口腔溃疡多般是由于上火、炎症、感染和免疫力低下以及缺乏维生素等原因造成的。对于其初期的治疗可以用口含片或者是喷剂进行治疗，另外要注意口腔卫生和饮食清淡，此外还可以适当补充b族维生素并多喝水。
复发性口腔溃疡主要是由于肝郁气滞，郁热化火，心火炽盛，胃火上攻而发病。与遗传、免疫、系统性疾病如胃溃疡、结肠炎、消化不良、精神因素有关。平常应该注意保持口腔清洁，常用淡盐水漱口。
