一般情况下，可以通过临床症状、检查结果等来判断慢性肠炎，具体内容如下：
1.临床症状：如果患者患有慢性肠炎，可能会出现腹痛、腹泻、粘液脓血便等不适症状，病情比较严重时，患者还可能会出现发热、恶心、呕吐等表现。
2.检查结果：如果患者患有慢性肠炎，通过纤维结肠镜检、便常规检查、血常规检查等方式，通常能发现相关数值的变化，从而确诊患者的病情，并针对性地进行治疗。
每天晚上都拉肚子可能是多种原因导致的，具体分析如下：
每晚都会拉肚子，但是如果腹泻的次数不多，比如一两次，没有出现不适的情况，可以认为是饮食不节、受寒邪所致。但若腹泻频繁，大便性状改变，如水样便或大便稀薄，则应考虑与急慢性肠胃炎、结肠炎、克罗恩病等疾病有关。建议抽空到医院做一下便常规和血常规，确定原因后再进行针对性的治疗。
过敏性结肠炎：若患儿对牛奶蛋白过敏，且为母乳喂养，则其母亲需忌食牛奶、鸡蛋、海鲜等，可补充钙粉、维生素D等；配方奶喂养导致的过敏性结肠炎，可选择低敏配方奶粉。不宜食用油炸、油腻、辛辣的食物，还可补充奶制的食物。
一般情况下，患有慢性肠炎，可以采用药物治疗、生活护理等。
如果患有慢性肠炎，可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如乳酸菌素片、苦参胶囊、盐酸米诺环素胶囊等，有利于缓解相关症状，促进身体恢复正常。在日常生活中，患者需要养成良好的生活习惯，注意休息，避免熬夜和过度劳累，适量吃蛋白含量丰富、易消化的食物。
一岁的宝宝肠炎的最明显反应就是拉肚子，脱水，身体皮肤干枯、眼窝凹陷有的宝宝可能还会出现发热，恶心，想吐，需要看一下是病毒感染引起的，还是细菌感染引起的，可以带宝宝去医院检查。
腹泻一般是由于饮食不洁导致了胃肠的功能紊乱所致，也有可能是由于有肠炎的存在，经常发生腹泻，有可能是由于有慢性肠炎的可能。建议可以做一次大便的常规检查，如果是有肠炎需要选择敏感的消炎药物进行治疗，也可以找中医医师把脉后中药进行调理。
