经常在厨房工作,吃啥或喝啥可预防油烟的伤害呀

会员20583953 32岁 已回复
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
经常在厨房工作,吃啥或喝啥可预防油烟的伤害呀
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唐正兵 护士 昆明市中心医院妇产科
擅长:妇产科、宫颈糜烂
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问题分析: 油烟是食用油及食品在高温下热裂解所产生的挥发性物质,具有强烈的辛辣味,对鼻、眼、咽喉黏膜有强烈的刺激性,长期吸入可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸系统疾病,油烟中含有一种称为苯并芘的致癌物,长期吸入这种有害物质可诱发肺脏组织癌变。
意见建议:根据你的情况,只能尽量减少接触油烟,建议你:1、做好厨房的通风换气。厨房要经常保持自然通风,同时还要安装性能、效果较好的抽油烟机。在烹饪过程中,要始终打开抽油烟机;2、尽量用蒸、煮、炒等烹饪手段。这样既可减少食用油的用量,还可减少对食物营养成分的破坏。3、多吃新鲜蔬菜水果。
相关问答

长期与油烟为伴,很可能因此埋下肺癌隐患。因为高温加热后的油烟会产生苯并芘致癌物,长期吸入可诱发肺脏组织癌变。英国的一项研究报告也显示,用通风系统差、燃烧效能极低的炊具做饭,对健康造成的损害相当于每天吸两包烟。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

它是妊娠反应的一种,由于每个人的体质不同,所以在怀孕时出现的妊娠反应也会不一样,对于一些油烟味道和肥腻的食物都会出现一些排斥的生理现象,一般在怀孕中晚期的时候,这种妊娠反应会逐渐下降到时就不会排斥油烟味儿。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

流产是指在怀孕28周以内,进行终止怀孕,这主要是人为因素或者是遗传因素导致的。
药物流产是人为因素引起的,简单、方便,在怀孕三个月以内就可以了,有些会导致流产不彻底,之后还要做清宫,对女人的身体会造成很大的伤害和痛苦。经常流产会造成子宫内膜变薄,以后再想怀孕就很难了,而且很容易感染,有些感染甚至需要把子宫切除,所以流产是不能忽视的。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

预防中暑可以适当的喝绿豆汤,绿豆汤具有解暑的作用,可以预防中暑。也可以多喝果汁或者多吃新鲜的蔬菜水果,不仅可以补充维生素,还能够补充水分,这样也能够有效预防中暑。中暑的患者有可能会出现头晕、头痛、恶心、呕吐,一旦出现这样的症状,应当及时到医院进行治疗,因为有些中暑的患者如果不及时的治疗,很容易出现热射病,死亡率非常高,所以夏季一定要做好防暑降温的工作。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

预防感冒可以适当喝蜂蜜水,同时可以应用一些姜片和红枣和桂圆一起泡水喝,平时每天喝一杯,有补血作用,也可以增加身体免疫力,预防感冒发生。平时多喝含有维生素c的饮料,也就是多喝果汁,如西瓜汁,葡萄汁、橙汁、每天一杯,可以预防感冒。

何洁副主任医师内科中日友好医院
擅长:肺癌、睡眠呼吸障碍等疾病诊治。

肝炎主要就是通过消化道或者是有过密切接触,还有就是血液传染。一定要注意饮食,注意消毒隔离,就可以了,关键是注意休息,不要吃太油腻食物。每年可以进行一次全面体检,对于乙肝可以肌注乙肝疫苗预防感染。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究