一般情况下，儿童早上空腹喝蜂蜜水是比较好的。蜂蜜水有润肠通便的作用，儿童早上空腹喝，可以促进胃肠的蠕动，还能补充身体所需的水分，对身体有一定的好处。需要注意的是，早上空腹喝的蜂蜜水，冲泡的浓度要淡一些，不要太浓，水温也不要过高，否则容易降低蜂蜜水的营养价值，同时也不能过量喝蜂蜜水，否则容易导致肥胖。
早晨空腹喝鸡蛋蜂蜜水不好，空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡，在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水，如果本身肠胃不好的人是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等。
孕妇喝蜂蜜水是有一定的好处。
蜂蜜水里面含有丰富的营养成分。含有丰富的维生素，微量元素钙，铁，锌还含有人体所需要的氨基酸，优质蛋白。具有美容养颜，促进消化等功效。孕妇可以适当适量的饮用，预防引起孕妇血糖偏高的现象。此外，孕妇需要注意饮食搭配，保持饮食规律和营养均衡，多注意休息，适当进行有氧运动，定期去医院做产检，观察胎儿的发育情况。
早上空腹不要喝生姜蜂蜜水，因为生姜属于辛辣刺激的食物，会刺激肠胃黏膜，导致腹泻和肠胃炎等。蜂蜜水偏酸性，如果空腹下饮用，会加重胃内的酸性环境，容易刺激胃黏膜。如果本身有胃溃疡等基础疾病，会加重疾病，或造成反酸、腹胀等。
喝蜂蜜是好的，蜂蜜水有消炎止咳，润肠通便的作用。枇杷蜜止咳效果非常好，但是如果孩子太小，还没有到三周岁是不可以给孩子喝蜂蜜水的，因为蜂蜜还有肉毒杆菌，孩子胃肠消化功能发育还不完善，容易导致孩子胃肠中毒。
