过量服用以后会加重身体多个器官的负担，容易出现病变，会导致身体不适，另外痰湿体质和热性体质，以及经常出现上火的人群，都不适合服用大蒜油胶囊，不然会让身体不适症状加重容易让一些疾病高发。
有胃病不可以吃大蒜，具体如下：
胃病患者应避免食用生冷、油腻、辛辣等刺激性食物，而大蒜属于辛辣食物。胃病吃大蒜可能会导致病情加重，影响治疗。
在日常生活中，患者应保持休息环境清洁、安静、舒适，规律作息，保证充足睡眠，避免熬夜、过度劳累，定时进餐，注意摄入新鲜食物，控制糖摄入量，适当多吃富含维生素的新鲜水果和蔬菜。
通常来说，胃病患者可以吃大蒜，但不能吃生吃。
有胃病者可以食用炸过的蒜，但不能吃生吃，因为生蒜的杀伤力很大，可能会引起肠胃不适，或者导致胃炎、胃溃疡等病症发作，大蒜中的蒜素会对水肿、有缺陷的胃黏膜产生强烈的刺激性，会加剧腹部疼痛，恶心，呕吐，甚至会出现心悸等继发变化。但是炸过的大蒜，对肠胃的刺激很少，并没有引起病情的恶化，而且还有一定的杀菌效果。
一般情况下，胃病一般不能吃生大蒜。
患有胃病的人要避免食用或避免食用生大蒜。由于大蒜是一种辛辣刺激的食品，所以在平时尽量不要食用辛辣刺激的东西，否则会导致胃病恶化。所以胃病患者最好不要食用，尤其是急性胃炎、胃和十二指肠溃疡活跃的患者。日常生活中要注意饮食，保持清淡饮食，要有科学的饮食，要有一个好的生活方式。
一般情况下，浅表性胃炎的药物有好几种，需要根据具体药品种类选择吃药时间。具体分析如下：
通常来讲，胃酸抑制剂、促进胃动力药的用药时间为饭前半小时，胃黏膜保护药的用药时间在两顿饭之间，消化酶药物可以和饭一起吃。患者分清药物种类，遵医嘱服用即可。建议患者平时注意腹部保暖，饮食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴饮暴食，戒烟戒酒。
