刺激性的食物对于口角炎的危害很大。冬季有很多鲜桔上市，不要过多地吃桔子，因桔子是芳香温类水果，多食易“上火”，是会让嘴唇更加干燥，吃桔子要适量。1少吃刺激性调味品；忌吃辛辣、油炸食品。
急性期口角部位充血、红肿，可有出血或脓性分泌物，有血痂形成，疼痛明显;慢性期口角部位有放射状裂纹，皮肤黏膜增厚呈灰白色，唇红部干裂脱屑，疼痛不明显。发病较快，接触过敏原后出现口角区域的充血、水肿、糜烂、皲裂等，渗出物较多，疼痛明显。除口角区域出现病损外，唇红部也同时出现充血、水肿、糜烂，有时口腔内黏膜也可出现广泛的充血、糜烂等过敏反应。严重者可出现皮疹、哮喘、呼吸困难等全身的过敏反应。
一般情况下，小孩口角炎通过调整饮食、纠正不良习惯、日常护理等方式好的较快，具体内容如下：
1.调整饮食：如果小孩有口角炎，应调整小孩的饮食，避免挑食、偏食，尽量少吃高蛋白的食物，适量多吃新鲜的蔬菜、水果，以补充小孩身体所需的多种营养元素。
2.纠正不良习惯：家长应纠正小孩舔嘴唇、裹手指、吃零食等不良习惯，来避免加重小孩口角炎的病情，以促进小孩口角炎恢复。
3.日常护理：如果小孩有口角炎，可以通过补充维生素B2、维生素C、涂冰硼散等方式进行日常护理，来促进小孩口角炎恢复。
所谓口角炎，是指口角部的粘膜的蜕皮脱落，以及裂开的意思。引起口角炎的因素很多，不良的习惯，干燥寒冷，不良的化学因子刺激，维生素缺乏，以及生物体的免疫因子都有一定的关系。发病原因可分为营养不良性口角炎、感染性口角炎、接触性口角炎和创伤性口角炎。
服用维生素加强局部护理，口角局部可用软膏涂抹，保持口唇清洁卫生，进食后注意清洁口唇，口唇发干时，可以涂一些甘油或者是食用油，防止干裂的发生。不要用舌头去舔。如果用舌舔，唾液中的钠氯淀粉酶、溶菌酶等在嘴角处残留，形成一种高渗环境，导致局部越发干燥，从而口角炎更加严重。
不偏食不挑食，多吃富含B族维生素的食物。如动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡萝卜、新鲜绿叶蔬菜等。因B族维生素很容易溶解于水里，家庭做饭时注意防止维生素流失，米不要过度淘洗，蔬菜要先洗后切，切后尽快下锅，炒菜时可加点醋。
