吃辛辣的拉肚子，患者可以通过饮食调理、使用药物等方式来进行处理。具体内容如下：
吃了一些辛辣的东西以后，如果出现了拉肚子的情况，可以通过日常的生活和饮食调节来改善，比如多吃一些可以保护胃黏膜的东西，比如生姜、糖水、小米粥、蜂蜜水等，可以减少辛辣的食物对胃肠粘膜的刺激，改善肠胃的不适。如果出现腹泻的情况，可以服用一些调节肠胃的药物，比如奥美拉唑、莫沙必利、蒙脱石散等。
在服用中药的时候，一定要避免食用辛辣刺激性的食物，以免刺激胃肠道，导致胃肠道的消化能力下降，导致肠胃发炎，影响药效的吸收和使用，同时也会导致肠胃对药物产生排斥，不但没有任何的治疗效果，反而会出现一些副作用。
患者吃了辛辣刺激性的食物后，一定要多喝些温水，促进血液循环，促进肠道蠕动，多吃一些蔬菜和水果，可以缓解辛辣刺激的上火。
月经期间辛辣食物，可能会导致女性盆腔内的血液循环出现紧缩，从而出现痛经、月经量减少等症状。如果时间久了会出现月经不规律的情况。女性在经期辛辣食物也会导致女性出现月经量增加的情况。月经期间可以多食用鸡蛋、牛奶、牛羊肉、菠菜等富含营养物质的食品，多食用一些能增加维生素的蔬菜。
患者要注意适量补充营养，尽量避免生冷、辛辣刺激性食物，如麻辣火锅、雪糕、酒等；应注意保持外阴清洁，注意保暖，避免着凉，以免引发感冒或其它疾病。
辛辣温燥之食，可助内热，而使产妇上火，引起口舌生疮，大便秘结，或痔疮发作，吃辛辣刺激可以使母体内热，给宝宝授乳的妈妈有内热能够通过乳汁影响婴儿，使宝宝体内也生热。
辛辣食物都包括烈酒、辣椒、姜、芥末、胡椒、葱、蒜等。虽然这些食物几乎每个人都食用过，但是对于一些特殊的人群，是不建议过多食用的，例如孕妇、身体患病的人群、肠胃比较敏感的人群等。
