一般情况下，胃炎如果需要养胃，可以选择易消化、含有较多蛋白质、有膳食纤维和维生素的食物。具体分析如下：
通常来讲，对于胃炎患者，除及时就诊药物治疗外，日常生活可以选择红枣、苹果、馒头、胡萝卜、鱼肉、鸡蛋、西蓝花和芹菜等食物，注意饮食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴饮暴食，戒烟戒酒。此外，如果患者胃炎复发，需要及时的就医进行治疗，避免病情加重，甚至出现胃溃疡等。
吃花生养胃，每天早上空腹吃几粒花生米，有一定的养胃功能，能够帮助缓解轻微的胃部不适，如恶心，泛酸还可以中和过多的胃酸，花生含有不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，能醒脾和胃，润肺化痰，是天然的低钠食物，每天适量吃些花生，对养胃有一定的好处。
大米相较于小米来说性偏凉，所以胃暖的人比较适合喝大米粥用来养胃。但是大米是酸性的，在煮粥的时候要加一些苏打，这样煮出来的不仅会使米粒软化，利于消化，还可以很好地缓解胃痛。比较适合产后体虚和病后体弱多病的人食用。脾胃虚弱的人也可以用来恢复元气。
红茶性温，有一定的养胃作用，在饮用红茶的同时，加些红糖或牛奶，还能保护胃黏膜，有消炎的作用，对于治疗胃溃疡也有一定的效果。可以减少肠胃的负担，用来消灭病原体有一定的益处。
醉酒后可以吃些流食，白面粥、酸奶、牛奶、小米粥等可以帮助养胃护胃，同时在饮食上注意清淡，多注意休息。喝酒之后喝蜂蜜水也是一种不错的养胃方式，蜂蜜水能促进酒精分解，缓解头疼，还可润肠通便，加速体内毒素的排出。喝酒后肠胃受到了刺激，一段时间之后可以喝点酸奶或者牛奶奶养胃，酸奶和牛奶都能缓解酒精吸收，保护胃黏膜，保持肠胃免受酒精折磨。
可以每天早、晚空腹食用蜂蜜25克，可调节胃肠功能。蜂蜜能使胃病和胃烧灼感消失，对胃和十二指肠溃疡、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有效果，同时还有消炎、促进创伤面愈合、增强消化系统功能及滋补作用。
