出现脱发白发主要可能跟年龄，遗传等因素有关。对于你这种脱发和白头发较多的情况，还有微量元素的食物比如动物的肝、蛋类、海带，然后可以多吃一些黑木耳，黑豆黑芝麻，这些可以能够生发养发。
外，还要注意营养调理，头发的主要成分是胶原蛋白，因此要补充优质蛋白质、B族维生素及维生素C和钙，并保持愉快心情，少吃辛辣刺激性食物，和油脂过高的食物，保证充足的睡眠，对治脱发的原因有很多，有脂溢性脱发、血虚、血热型脱发、肾虚脱发及遗传性因素脱发，宜对症治疗为佳；另发大有裨益。
如果出现有脱发并且伴随有头发发白的情况考虑可能是否由于营养不足或者是有精神压力过大的情况导致的，平时要注意养成良好的生活习惯，注意饮食清淡，多吃蔬菜水果，避免辛辣刺激食物和油腻食物，适当地增加含铁丰富的食物的摄入，多吃黑豆、黑米、黑芝麻、桑葚子、红枣、枸杞等食物；外出时做好防护，避免阳光暴晒。
一般都是与遗传会有一定的关系，如果是遗传的话，都是不太容易治疗的，后天性所造成的白头发，应该加强营养，如果缺乏蛋白质的话或者发育不良，也会出现白头发的情况。吃一些比较丰富，含有蛋白质，可以促进头发生长的一些食物，补充必需的微量元素。
如果现在已经老了，如果有一头白色的长发，遗传因素就不能排除脱发。也可能由肾虚，营养不良等引起，遗传因素不易恢复。肾虚可以看中药，如服用药物，平时多吃营养丰富的食物，如黑豆，黑芝麻等。
白发脱发可以吃一些富含蛋白质类、具有乌发生发作用的食物，也可选择服用滋肾养血的药物。
头发的生长需要蛋白质和各种微量元素，含蛋白质类丰富的食物有牛羊肉、鱼肉、鸡蛋、大豆等，对于头发的生长有好处；含维生素类丰富的食物有蓝莓、猕猴桃、桑葚、核桃等，可以加强头发的营养；含黑色素丰富的食物有黑米、黑芝麻、黑豆、黑木耳等具有乌发的作用，可使白发减少。
如果发现自己白发越来越多，并伴有腰膝酸软、头晕耳鸣、失眠多梦，女性有经少或者闭经等现象，男性出现遗精早泄，这些都是肾精不足的部分表征。根据中医“由内而外，调养防治”的辨证体系，治疗白发脱发要使用补肾填精、滋阴补血的方式，可以选择服用敬修堂养血生发胶囊，此药以养血为主、补肾为辅，具有滋阴养血，益肾填精的功效，对于白发脱发有预防和改善的作用。
平时还应该注意改善不良的生活饮食习惯，避免吃辛辣刺激和甜腻的食物，适度减压，保持愉悦心情等。
