含亚硝酸盐类植物性食物中毒如何预防

会员1141364 已回复
含亚硝酸盐类植物性食物中毒如何预防
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
XYWY Pro 2 副主任医师 妇产科
擅长:擅长妇科疾病的诊疗
已帮助用户: 93896
  新鲜腌制咸菜或变质陈腐的韭菜、菠菜、卷心菜、萝卜、莴苣等含有较多的硝酸盐。这些腌制和变质蔬菜中硝酸盐被肠道细菌还原为亚硝酸盐。亚硝酸盐是氧化剂,吸收后使血红蛋白氧化为高铁血红蛋白。后者无携氧功能,使组织缺氧。
有用0
相关问答

一般情况下,家长可以通过严格选用食材、避免吃路边摊、注意保质期等方式,预防幼儿食物中毒。具体内容如下:
1.严格选用食材:家长在为幼儿准备食物时,应做到严格选用食材,保证食材的新鲜、干净,从而起到预防食物中毒的作用。
2.避免吃路边摊:路边摊的卫生难以保证,因此家长要避免幼儿吃路边摊,以免出现食物中毒的情况。
3.注意保质期:在给幼儿选择食物的时候,应注意保质期,不给幼儿吃过了保质期的食物。

卢成瑜主任医师儿科广州医科大学附属第一医院已帮助用户:0
擅长:儿童呼吸系统疾病,如哮喘、急慢性咳嗽、喘息性疾病、反复呼吸道感染的诊治以及儿童营养、内分泌系统疾病的诊治

一般情况下,儿童可以采用以下方式预防肺炎:
肺炎是一种比较普遍的疾病,儿童容易患上肺炎,因为儿童居住的地方并不是无菌区,如果儿童的抵抗力降低了,那么细菌就会侵入儿童的体内,导致患上肺炎。要想有效的预防肺炎,需要加强儿童的免疫力,合理饮食,合理搭配,保持良好的体质,可以有效地防止感染。另外,两周岁以下的儿童,需要接种肺炎疫苗,因为打了疫苗,儿童感染肺炎的几率会大大的下降。

周小凤副主任医师儿科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。

预防小儿肺炎的方法主要如下:
在生活中要注意保暖,不能着凉,加强运动,增加抵抗力,饮食要合理,不挑食,不长时间在拥挤和空气不流通的地方待,不接触患有肺部感染的人。肺炎是呼吸系统疾病,是致病微生物入侵,释放毒素导致的肺部炎症性改变,细菌、病毒、支原体、衣原体、非典型菌等是常见的致病菌。会有咳嗽、咳痰、胸闷、气急、呼吸困难的症状。主要针对致病菌用敏感的抗生素治疗。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院已帮助用户:0
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

一般来说,应当通过以下方式预防婴儿黄疸。具体分析如下:
为了预防婴儿黄疸,建议母亲在分娩前避免发生弓形体病,避免与动物发生亲密接触,避免去公共场合,避免患上流感。要做好血尿、肝功能、肾脏功能等方面的检测,防止出现胎儿异常的情况。孕期的中段要注意多做运动,避免孩子的肚脐和使用药物。产后要注意给新生儿保暖,要保证室内的温度和湿度,注意观察孩子的粪便和尿液的色泽,尽快把胎便排泄出来。由于胎儿粪便中含有大量的胆红素,若不能尽快清除,可能会引起更严重的黄疸。
需要注意的是,家长应当保持室内空气清新和环境安静,这样能有助于睡眠。

周小凤副主任医师儿科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。

可以通过以下方法预防羊水栓塞。
首先,孕妇需要避免容易引发羊水栓塞的因素,比如高龄妊娠、羊水过多、多胎妊娠等。其次,孕妇需要在怀孕期间定期进行产检,明确胎儿的发育情况,如果出现了胎盘前置,胎盘早剥等情况需要及时在医生的指导下进行治疗,避免出现血管破裂而引起羊水栓塞。如果已经出现了羊水栓塞,则需要及时根据医生的建议选择进行剖宫产或者终止妊娠。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

通过饮食或者锻炼身体的方式可以预防春季感冒。在春天出现感冒的原因有多种,一般是由于天气的气温不正常,也有可能是天气比较干燥,如果自身免疫力低下,很容易被细菌侵入,从而出现感冒。因此在饮食上可以多吃一些含有蛋白质的食物,例如鸡肉、牛肉等,也可以多吃一些豆制品,能够补充身体当中所需要的营养成分,让营养均衡。

何洁副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:肺癌、睡眠呼吸障碍等疾病诊治。