吃多了辣椒爱上火，从食疗保健角度来看，总的原则是，平时多饮水，少吃刺激性食物，少吸烟，少饮酒，甚至戒烟酒；少食过于油腻性的食物，多吃新鲜蔬菜、水果，保持大便不干燥，小便不混浊，平时可以吃些梨、藕，柿饼霜类的食品，可以多食富含纤维蔬菜，增加肠蠕动。
牙龈上火使用生理盐水漱口，严重可以口服些消炎药及祛火药，生活中一定要注意规律作息和健康饮食，不要吃容易引起上火的食物，尽量不要熬夜，远离不良嗜好，要保持口腔卫生，早晚刷牙漱口。
上火引起的，患者可以考虑服用一些消毒片，这些对患者现在的症状都有很好的效果，平时的话，建议这一段时间禁止服用一些辛辣刺激的食品和油炸食品。多吃一些蔬菜水果，多喝白开水。
食用过多的辛辣刺激性食物，如火锅、麻辣烫、干锅等，是女性在怀孕期间上火的主要原因之一。具体症状常常表现为大便干结、小便黄、口舌生疮。
此时，孕妇首先要做的是清热降火，可以考虑多用金银花、菊花泡水喝。每天多喝水，加快身体的新陈代谢，同时新鲜的蔬菜和水果也是必不可少的。如果孕妇口舌生疮明显，建议使用双氧水漱口，并在溃疡处用康复新液局部喷涂。
怀孕期间受凉和上火较轻的人尽量不吃药，避免给孩子带来不利影响。具体做法：
1、可多饮白开水以降低上火程度，少食生冷和辛辣刺激性食品。
2、可适当食用养阴生津之品，比如百合，蜂蜜，梨子，莲子，银耳，葡萄等，以及多种新鲜蔬菜和其他柔润食品。
3、可用冰糖水将鲜梨煮熟，煮熟后的梨水具有很好的去火作用。
4、可吃一些维生素C或用菊花泡水喝，注意保暖。
