轻症病人可能就会出现头晕、视物模糊、头痛、轻度乏力等症状。随着病情的进一步进展可能会出现视物双影、咀嚼困难、吞咽费力、饮水呛咳。严重者会出现呼吸困难、四肢软瘫、共济失调、睁眼不能等情况。
肉毒毒素经消化道吸收中毒，一般经过12～72小时的潜伏期，开始出现全身中毒症状。早期症状，恶心、呕吐及腹泻等，继之出现头痛、头昏、眩晕、软弱无力中毒的重要特征为视力紊乱，复视、斜视、瞳孔散大、视力模糊，同时伴有眼球震颤。
病初表现为头晕、头痛、全身无力，尤其以颈部无力最明显，因而抬头困难；继之有四肢麻木、舌头发硬；接着可发生各种肌群麻痹，表现为面部无表情、视物模糊、睁眼困难，有时还有斜视，眼球运动也受到限制，面部的这副怪摸样是由于支配面部和眼睛运动的肌肉麻痹所致。
指导意见：您好，可做一些细菌学的检查，通过对可疑食物作细菌学检查，能协助医生尽快明确诊断。如果能在进食污染食物24小时内或出现肌肉瘫痪前给予特效的抗肉毒免疫血清则效果最好。
指导意见：您宝宝肉毒杆菌中毒是一种罕见和致命的麻痹中毒，由肉毒杆菌所引起。肉毒杆菌中毒初期导致身体虚弱，眼睛视力不清，感觉疲劳，说话困难。建议您积极配合医生对症治疗吧
