一般情况下，食管被胃酸烧伤质子泵抑制剂、H2受体拮抗剂等药物比较有用，具体内容如下：
1.质子泵抑制剂：如果患者出现了食管被胃酸烧伤的情况，通常是胃酸异常分泌所造成的。因此，患者可以遵医嘱使用奥美拉唑肠溶片、雷贝拉唑片、埃索美拉唑片等质子泵抑制剂进行治疗，以抑制胃酸分泌。
2.H2受体拮抗剂：如果患者出现了胃酸分泌过多的情况，并且导致食管被胃酸烧伤，患者可以在医生指导下使用西咪替丁片、雷尼替丁片等药物，以缓解不适症状。
被烧伤的患者需根据烧伤的严重程度选择一般治疗、药物治疗或就医治疗，建议在医生的指导下采取正确的处理措施。
在第一时间，患者需要立即用大量冷水冲洗患处，以带走局部热量，减轻对皮肤的疼痛和热损伤，并减轻创面的深度，有利于后续的治疗。对于一度烧伤的患者，可采用药膏局部外涂，如京万红软膏。这种药膏具有凉血、活血、消肿、止痛的功效，可促进患处的快速愈合。可对于中小面积的二度或三度烧伤者，可能出现局部感染的情况，而该药膏还具有消炎、提脓祛腐的作用，可使感染污物及痂皮溶解脱掉，促进创面愈合，有助于延缓病情发展，减轻创面扩大的程度。
对严重烧伤者，应就近前往医院的烧伤科进行进一步治疗，同时不要进行创面包扎或涂药膏等措施，以免发生感染。
治疗浅二度烧伤的原则是保持创面干净，防止感染，促进愈合，因此可以采用碘伏或酒精常规消毒，再遵医嘱使用抗感染的药膏或是使用烧伤膏，如京万红软膏。
浅二度烧伤是皮肤表皮全层及部分真皮层受损害，通常表现为红肿、疼痛、水疱、脱皮、皮肤敏感等。京万红软膏为中药制剂，由地榆、大黄、没药、冰片等组方而成，本身具有抗感染的作用，能够预防烧伤后的继发感染。同时该药物可以消肿、活血、止痛、去腐生肌，可以促进烧伤坏死皮肤组织的脱落，使新生肉芽快速生长，对烧伤创面有良好的治疗效果。
如果烧伤范围广泛或疼痛严重，建议尽早就医。
烧伤后不能吃鱼，烧烫伤后，由于伤口不好恢复，所以饮食一定要禁忌发物之类的食物，烧烫伤病人对发物非常敏感，食入后可使创面不易愈合，并产生水肿。常见的发物有猪头肉、老母猪肉、狗肉、雀蛋、鲤鱼、鲫鱼，香菜、蒜苗及韭菜等。
烧伤属于烧伤外科治疗的范围，因此去当地医院烧伤外科就诊即可。治疗上需要依照患者烧伤的面积和程度选择相应的治疗方式，早期需要对烧伤的创面积极的消毒包扎，预防体液渗出多而导致的休克。同时还要配合理疗，后期要积极的预防感染。
