老年人高血压的治疗分为非药物治疗和药物治疗两个方面。非药物治疗主要是改善生活行为方式，包括减轻体重、减少钠盐的摄入、补充钙和钾盐、限制饮酒、增加运动等。如果高血压合并有糖尿病，或者高血压已达2级以上，再或者是已经有心、脑、肾等靶器官损害和并发症，则需要药物治疗。
老年人高血压在饮食方面更应该要适当补充优质蛋白，如新鲜鱼，鸡肉，鸭肉，牛肉都可以适当摄入，以增强体质。另外，要减少脂肪摄入和钠盐摄入量，多吃蔬菜，水果，少吃辛辣或刺激性食物。如果有烟酒嗜好的病人，要尽量戒烟，戒酒。
老年人高血压是一种常见的疾病，随着年龄的增长，会导致骨质疏松、高血压、脑中风、糖尿病等疾病。高血压是一种常见而又凶猛的症状，适当的补钙对于某些人群有神奇的降压作用，而高血压这种悄无声息的杀手却让人望而生畏，主要是因为这种病很多年都没有任何症状，会无声无息地伤害到人体的血管和其他器官。研究显示，对某些人来说，增加钙摄入量可能是最有效的方法，调查显示，每天摄取1300毫克钙的人比每天摄取300毫克钙的人患高血压的几率高12%,40岁以下的人降低24%。补钙的保健品种类很多，除了价格、品牌等因素外，还需要根据身体情况选择适合的产品，中老年人补钙建议采用食补和钙片。
老年人瘫痪了护理方法有很多要保持大小便通畅，保证人体的新陈代谢正常进行。合理安排饮食，在保证营养的同时也要保证新鲜水果、蔬菜和食物的质量.。防止跌倒、烫伤、摔伤，一旦摔倒会造成病人运动能力下降，给人带来心理阴影，不利于康复。进行早期的运动，对肌肉和关节进行按摩，保持身体各部位血液循环流通。
蛋白质和脂肪含量过高加工工序较复杂的食品不宜用于高血压患者，如五花肉，肥牛和香肠。尤其超重肥胖高血压病人较不容易吃，高血压病人最好每天通过瘦猪肉，牛肉，蛋，牛奶和大豆制品摄取蛋白质。
维持生命活动的能量以碳水化合物为主，高血压病人可选用米饭，粥，面条和软豆类等，尽可能不以番薯和干豆类为食。脂肪类、高血压患者做饭最好用植物油尽可能不加动物油。
高血压患者应多食新鲜蔬菜及水果这类维生素含量较多的食品可多食番茄、胡萝卜、菠菜及白菜、南瓜及黄瓜、苹果、梨子及葡萄，竹笋、芥菜及香辛蔬菜则应少食。
老年人的高血压选择合适的降压药物和方法尤为重要。
国内流行病学调查表明，六十岁以上的人高血压的患病率是49%。一般在夜间或清晨发作，白天缓解。老年人易并发许多临床疾病，并发症多，它以收缩压即高压升高为高血压特征，舒张压，即低压的降低，致使脉压升高，血压波动性较大，易发生体位性低血压和饭后低血压。随着年龄增长和生活方式改变，老年人高血压病发病率有逐渐增加趋势。老年高血压患者的血压应降至150/90毫米汞柱以下。如果超过这个标准将影响心血管事件和卒中发生风险增加。对八十岁以上老人，降压目标值在150/90毫米汞柱以下。目前国内尚无统一规范的标准，因此选择合适的降压药物和方法尤为重要。老年高血压的降压治疗，要突出收缩压的合格，还要避免血压过低，逐渐降压达标，同时可以耐受降压治疗。
