从临床角度来讲，吃护肝片是能够预防酒精肝的。酒精肝对于人体的健康伤害是比较大的，而吃护肝片可以有效地降低转氨酶以及减少肝脏炎症的发生，能够在一定程度上预防酒精肝的出现。
葵花护肝片是一种中药制剂，是由茵陈、柴胡、板蓝根、五味子等多种中药材组方而成，具有疏肝理气、健脾消食的功效，可以修复肝细胞，降低转氨酶，用于酒精肝、药物性肝损伤、慢性肝炎以及早期肝硬化等肝脏疾病，有着解酒、解毒、抗炎的作用，适合用于预防酒精肝的出现。
如果不是重型的酒精肝，一般预后还是比较好的，可以治好。戒酒是治疗酒精性肝病的最重要的措施，戒酒过程中应注意防治戒断综合征。需良好的营养支持，应在戒酒的基础上提供高蛋白，低脂饮食，并注意补充维生素保肝治疗。
随着病情的继续发展，就会造成一些消化系统和肝病的指征，也有可能会出现肝硬化等病变乏力、肝区不适、厌食，也有一些严重的还有黄疸、肝肿大和压痛、腹水。所以一定要戒酒，主要的治疗方法为在戒酒和全面加强营养的条件下，使用中西药物。
酒精肝筛查可以肝脏B型超声彩超和CT检查可辅助诊断酒精肝，另外断酒精性脂肪肝选用CT平扫，肝、脾密度比值可作为衡量酒精性脂肪肝的参考标准或随访疗效的依据。还可以通过明显症状可以进行初步的检查。
爱喝酒的人一定要合理饮食，调整饮食结构，通过饮食来有效预防酒精肝。在喝酒时可以多吃富含蛋白质的食物，减轻肝脏负担，蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长，所以最适合作为下酒菜。多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食，特别是喝酒之前，可以适当的喝一包酸奶，有助于护肝。
