一般情况下，出现肠胃炎后会出现恶心、呕吐、腹胀等症状，同时还会出现拉肚子的症状。在服用消炎止痛、促进胃动力、有助于肠胃蠕动、止痛等作用。可以口服吗丁啉、诺氟沙星、蒙脱石粉。在肠胃炎的急性期要注意多吃一些容易消化的高脂肪食品。从不含油脂的食物到低脂肪的食物到普通的食物，对于急性肠胃炎，患者可以通过服用一些益生菌来调整肠道菌群，配合抑酸、护胃等药物进行调理。如果是重度的急性肠胃炎，可以适当使用一些抗生素来抑制炎症，需要补充液体进行对症的支持，建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，以免对身体造成不良影响。
婴儿胃肠道炎症是由于不注意饮食引起的。最近，应该多喝水来防止宝宝脱水，并且以清淡饮食为主。吃易于吸收和消化的液体或半液体食物，如小米粥、米粥、面汤和其他食物。不要吃太油腻的食物，注意休息。
出现腹泻的症状，有可能是和日常的饮食不规律所造成的，胃肠道发生了炎症时一定要及时的进行治疗，而且饮食上尽量给孩子选择一些比较清淡的食物，同时要适当的补充水分，预防脱水的现象发生。恢复的时间是和病情的严重程度来决定，大概十天左右就会有所好转。
一般来说，肠胃炎可以吃鱼肉。
肠胃炎是一种常见的消化性疾病，以腹泻、恶心、呕吐及腹痛为主要表现的疾病。鱼肉中富含蛋白质、维生素A、铁、钾等营养物质，不仅营养丰富，而且容易消化吸收，肠胃炎患者适量吃鱼肉可以补充身体所需要的营养物质，有利于身体恢复。
患者以清淡、营养、易消化的食物为主，多吃新鲜的蔬菜和水果，多休息，不要劳累，避免剧烈运动。
肠胃炎可以吃哈密瓜，注意适量，具体分析如下：
肠胃炎患者可以食用哈密瓜，富含B族维生素、胡萝卜素、维生素C、铁、磷、钾等微量元素，能促进人体的免疫力，促进肠胃炎的康复。此外，哈密瓜还具有促进白细胞活力、增强人体免疫力，可以防止细菌、病毒等致病菌侵袭。但因为哈密瓜属寒性，不宜吃太多，容易导致腹泻的情况。
